中药饮片(枸杞子)生产工艺规程.pdfVIP

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枸杞子饮片工艺规程

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目录

1、产品名称及规格…………………3

2、产品概述…………3

3、生产工艺流程图…………………3

4、生产操作过程及工艺条件………3

5、质量监控…………4

6、物料、中间产品、成品的质量标准……………5

7、物料平衡及物料消耗……………6

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1.产品名称及规格

1.1产品名称：

品名：枸杞子

汉语拼音：Gouqizi

1.2：规格:饮片

2.产品概述：

2.1性状：

为纺锤形略扁的果实，长0.6～1.8cm，直径0.3～0.8cm。表面鲜红色或暗红

色，顶端有花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韧、皱缩，果肉肉质柔润而有

粘性，种子多数，扁肾形。无臭，味甜、微酸。

2.2功能与主治：

滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血

虚萎黄，目昏不明。

2.3用法与用量：

6～12g。

2.4贮藏：

置阴凉干燥处，防热，防潮，防蛀。

3、工艺流程图：

检验

原药材净制(去杂质、残留果柄)包装入库

4、生产操作过程及工艺条件

4.1生产操作人员在接到生产指令后，应仔细阅读内容和要求。领料员凭提取车

间的生产指令，按品名、数量、批号及时到原料库领料，领料员必须与仓库保管

员如实核对中药材的合格证、数量，并检查药材是否有伪、劣、次、虫、霉烂等

情况。

4.2生产前检查：操作前由班组长、操作人员认真检查各项准备工作是否到位。

作业区无与此品种无关的物料、杂物。生产现场的卫生、清场、设备、容器具、

计量器具等及其标志符合要求，并确认无上次遗留物。待加工中药材外包装标签

清楚、完整无损、码放整齐。待加工处理的中药材有本企业检验合格报告书。检

查合格后才可进行生产，否则不准生产。整改至符合要求。

4.3生产过程的管理：执行各品种炮制生产指令要求，按照《中国药典》2005年

版一部及《江苏省中药饮片炮制规范》2002年版操作。操作时注意安全，不得

用手在刀口附近扒药，加药时应均匀一致，注意应严防金属及其它异物混入机内。

随时观察设备在运行中的状态，如有异常需立即停机检查并加以排除。

操作过程中，及时将炮制好的药材装入已备好的包装袋或容器内，挂好状态

标志。

操作中经常检查药材炮制质量是否符合工艺要求。需入库的品种包装后应有

二人称量、核对。挂待验状态标志，通知质监员检查，质监员检查合格后换上合

格标志，不合格一律不得入库。

操作结束后应进行清场操作。及时做好记录。加