《庖丁解牛》名师课件1.ppt

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庖,厨师丁,人名解,分解、分割庖丁解牛熟悉课文庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。描写庖丁解牛的场面,在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得如入化境。解牛时的动作姿态——连用5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻,把解牛场面作了诗意化处理。研读课文庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。……提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自己的比较,以及达于道后小心谨慎的态度。三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。通过对比三者的不同意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。庖丁追求的是什么?解牛之道(依乎天理,因其固然)课文突出庖丁解牛技艺之高的目的何在?对比·突出“道”之重要研读课文庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。……提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”庖丁解牛的三个阶段“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”“三年之后”—————“未尝见全牛也”“方今之时”—————“以神遇而不以目视”目无全牛切中肯綮游刃有余踌躇满志研读课文庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。……提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”庖丁解牛技术高超的原因是什么?其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律,作为实践的目标。其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。不懂规律认识规律运用规律研读课文庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。……提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议以无厚入有间——以己之利攻彼之弊每至于族……视为止,行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人……从庖丁解牛中感悟到哪些道理?研读课文文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”文惠君听庖丁“解牛之道”后,说自己懂得了“养生之道”。庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系?庖丁的“解牛之道”:完全顺着牛天然的骨节肌理,在空隙处下刀,绝不勉强硬砍。文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然,不要硬碰困难,避免身心受到损害。相似之处:顺应自然。研读课文第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分(末段):从故事引出养生之道。研读课文通假字“向” “盖” “善” 词类活用“良庖岁更刀,族庖月更刀”判断句宾语前置介词结构后置特殊句式:“臣之所好者,道也。” “技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎”基础积累古今异义:天理固然虽然古:天然结构今:常指天然的道理古:本来的样子今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折b.表示承认甲事实,也不否认乙事实古:虽然如此,尽管那样今:常用作表示转折关系的连词“依乎天理”“因其固然”“虽然,每至于族”基础积累游刃有余:目无全牛:踌躇满志:切中肯綮:比喻技术熟练高超,做事轻而易举。指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。文中是悠然自得,心满意足的意思。现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。正好切中事情的关键。成语积累?达

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