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营销策划毕业论文(5篇)--第1页

营销策划毕业论文(5篇)

营销策划毕业论文(5篇)

营销策划毕业论文范文第1篇

通过毕业设计形式与内容的创新,一方面可以提升同学的综合职业力量,

以毕业设计实习报告、毕业设计作品、服务流程优化方案、营销策划方案

等形式来代替毕业论文写作,更具有有用性和适用性,有利于同学职业力

量的可持续进展;另一方面,创新的毕业设计形式转变了论文的枯燥性,

通过项目引领,任务驱动性更强,起到同学自主学习,自我创新的作用。

1撰写毕业设计实习报告

毕业设计实习报告是与专业紧密联系,加强校企合作,改革论文撰写途

径,进行毕业设计创新的良好方式。实习报告通常是同学依据实习岗位及

工作内容,结合实践过程中的实习心得体会进行写作。这种方式在肯定程

度上可以防止同学的抄袭,与实习酒店结合紧密,更符合就业导向和高职

高专同学的毕业设计要与所学专业及岗位需求紧密结合的原则。

2设计毕业作品结合

酒店管理专业同学的顶岗实习工作需要,为更好检验同学的专业学习状

况,充分发挥同学的想象力、制造力,毕业设计可以进行作品设计,例如

进行酒店主题宴会设计。主题宴会设计一般由主题宴会花台设计和菜单设

计两部分构成,两个部分都必需全部完成。主题可从商务宴、寿宴、婚宴、

等任选其一。首先宴会设计要利用实习酒店自身优势,凝练主题,同时要

留意分析目标顾客,有针对性地设计符合顾客需求,深受顾客欢迎的主题

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营销策划毕业论文(5篇)--第2页

宴会产品,主题宴会设计要融入现代服务理念,综合运用所学学问,设计

好花台、餐具、桌椅等,要求全部设备设施要与主题全都,留意整体的协

调性。菜单也是宴会设计的重要组成部分,菜品名称要体现宴会主题,要

留意菜品的养分均衡,菜肴的品种搭配,结构合理。同学可以自己完成,

也可分组完成体现工作的协作性,要求同学形成文字说明材料并利用PPT

进行宴会设计的总体展现。

3撰写服务流程优化方案

同学结合实习酒店自身状况,综合运用所学学问,理论与实践相结合,

对酒店服务流程进行重新设计,优化服务过程,提高工作效率和服务质量。

服务流程优化方案应以来宾为导向,体现整体服务的思路,例如有的酒店

在客房服务流程的设计中,专业化分工过细,造成客房业务被分割成许多

部分,由几个部门分别运作,人为地破坏了对客服务的连贯性,造成了部

门间工作效率低,完成一件工作经常要经过很多部门协调协作,否则就不

能正常完成,客房的工作人员多是聘请一些中年妇女,这些员工流失率较

高,员工培训与管理的难度很大。同学针对酒店存在的这些问题进行仔细

分析,写出服务流程优化方案,对客房部的一些部门进行整合,提高员工

待遇,组织机构扁平化运作等等,这些服务服务流程优化的措施对加强酒

店管理也有很强的指导意义。

4撰写营销策划方案

酒店营销策划方案是酒店在市场销售和服务之前,为使销售达到预期目

标而进行的各种销售促进活动的整体性策划。酒店管理专业同学可以分析

营销策划中存在的问题并提出相应的建议,制定系统的营销方案及实施方

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案,准时评估营销效果,关心酒店规避风险、猎取更大的效益。例如酒店

管理专业同学可以制定圣诞节营销策划方案,确定营销策划主题,明确市

场定位、制定产品价格、选择营销渠道、设计促销方式等,关心酒店增加

客源,提高经济效益。

二毕业设计创新过程中的一些留意事项

1选题要结合

工作酒店实际及岗位需要不论采纳哪种毕业设计形式,题目的选取肯定

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