表面活性剂胶体基础与应用 -1727758014246.pptx

《表面活性剂、胶体基础与应用》;本节目标;3;指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量的平衡关系。反映着一平衡程度的量被称为亲水—亲油平衡值（简称HLB值）。是一个相对值。;HLB的计算（选学）;;3.3表面活性剂的亲疏平衡值;多元醇脂肪酸酯：

HLB＝20（1－S/A）(S为酯的皂化值，A为脂肪酸酸值);把表面活性剂的结构分解为一些基团，每个基团对HLB值均有各自的贡献，通过实验测得各基团对HLB值的贡献，称做“基团数”，其中亲水基的为正值，亲油基的为负值，然后，将各亲水、亲油基的HLB基团数代入下式中，即可计算出离子型表面活性剂的HLB值。

;表面活性剂的HLB与应用的对应关系;按表面活性剂在实际中的不同用途，选择合适的HLB值。若过小，不溶于水；过大，不能形成胶束。其应用如下。;HLB范围水中分散、溶解状态

1－4不分散

3－6分散不好

6－8剧烈振成乳白色分散体

8－10稳定的乳色分散体

10－13半透明分散体

＞13透明液

HLB范围应用

1－3消泡剂

3－6W/O乳化剂

7－9润湿剂

13－15去污剂

8－18O/W乳化剂

15－18增溶剂

;Krafft点：离子表面活性剂在水中的溶解度随温度升高至某一温度时，其溶解度急剧升高，该温度称为Krafft点。;浊点：加热非离子表面活性剂溶液发生混浊的现象称为起昙，此时的温度称为浊点或昙点（cloudpoint）。;临界胶束浓度（criticalmicellconcentration）温习;3.4临界胶束浓度;CMC是表面活性剂表面活性的一种度量。;CMC的测定;2.电导法：以表面活性剂溶液的（摩尔）电导率对浓度或浓度

的平方根作图，曲线的转折点的浓度即CMC值。适

合于离子表面活性剂。;3.染料法：利用染料在水中和胶团中的颜色有明显差别的性质，

采用滴定方法测定CMC。(光谱仪代替目测）;表面活性剂

类型;①同系物中疏水基碳氢链上的碳原子数越多，则其临界胶束浓度越小。;②如果表面活性剂的疏水基相同，亲水基使cmc增大的顺序是：;A憎水基碳数相同,支化度愈高,CMC愈高.;C憎水基上含双键、极性基团，均使cmc增大。;⑤含氟表面活性剂的cmc远比同类型的常规表面活性剂要cmc小。