青岛美特好超市物流配送存在的问题及对策分析研究 物流管理专业 .pdf

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随着现代生活水平逐渐趋于智能化和高端化，人们消费水平和生活需求也要跟上

伐，一朝着更高、更便利的方向发展，因此连锁超市在零售业行业得到了更为广泛

的关注度，极大地满足了人们的需求。虽然它快速的发展，但问题也慢慢的显露出来。

越来越多的国外连锁超市和国内中小型超市的兴起，意味着该行业的竞争越来越激烈。

为了更好应对竞争，成为行业的支柱，超市开始进行连锁化经营，并且逐渐朝着科学管

理、标准化服务以及规模化运作，目的是为了能够取得更多更大的利润。企业负担过重,

物流和配送成本问题在物流领域引起了广泛关注，已成为研究的热点。连锁超市能否既

达到消费者的服务要求又能实现自身及时迅速低成本的配送成为成功的关键所在。

连锁超市的发展与物流的配送密切相关，以物流系统优化为基础，以信息技术和管

理为手段，推动连锁超市的配送中心的发展。作为现代的商业模式和组织形式，连锁经

营的特点具有分布广泛，产品类齐全，价格实惠等方面，由此也赢得许多消费者的青睐。

因此，选择哪种配送方式对于连锁超市格外重要，这是企业发展的策略问题。本文通过

对美特好连锁超市的物流配送进行分析，能够一定程度上提出改进物流配送体系制度以

及提高配送效率的措施，能进一提高了美特好超市的市场竞争力。另外，通过本文的

对美特好连锁超市的物流配送体系研究，也能对其他连锁超市起到一定的借鉴意义。

一、美特好连锁超市物流配送的相关理论

(-)连锁超市的定义

连锁超市：它指的是一些以某种形式经营类似产品和售后服务的超市，并将它们合

并为一个统一的整体。通过公司的外部形象，组织和人员的标准化以及内部管理方法的

现代化，专业化，标准化，实现相对简单的复杂业务活动的简化，实现规模经济化。连

锁超市实行价格低廉，价格体系利润低，周转率高；它在销售模式中采用开放式销售，

客户的选择是适应大消费，大批量销售和大众流通的新型零售流通方式，它是商流、物

流以及信息流的高度集成，并相互制约和相互补充的最佳方式。

(-)配送中心的概念及功能

配送中心是指高水平实现销售或供应的现代流通的服务场所和组织。对于配送中心

来说，其具有多样化的功能，主要可以分为以下几个方面：①加工功能；②分装功能；

③集散功能；④储存功能；⑤采购功能；⑥衔接功能。

连(三锁)超市物流配送的特

连锁超市是连锁经营的一种相对常见的经营方式。而连锁零售业的物流系统不仅具

有一般物流系统的特点，同时，还必须实现连锁经营的原则，具有以下特点：货物种类

繁多，多种运输和储存要求；地域跨度小，运作短路化；统一采购，输送，形成规模效

益；配送量波动大；订货频率高，批量小，时间要求严格。超市物流系统的要素之间还

具有一个非常强大的“效益现象，其中主要的物流实体是食品和日用品。

二美特好连锁超市物流配送现状

(-)美特好连锁超市发展现状

在当下，物流业正在迅猛发展。随着社会的不断进与发展，越来越多的人更倾向

于在网上购买东西，由此带动了物流的飞速发展。美特好是一个代表商场的国际品牌专

卖店，它是青岛具有实力的连锁企业之一。目前，美特好门店经过十几年的发展，已经

由单一的经营状态趋向于综合性的发展模式。因为其方便实惠的经营理念，俘获了众多

老百姓的信任，使得它从一个不知名的小企业迅速发展成为沃尔马等超市的劲敌。在目

前这个发展阶段，美特好在全国拥有50多家门店，包括综合超市、新鲜超市、日用品便

利店和服装百货商店等多种运营方式，实实在在是秉承着“为广大人民群众服务”的宗

旨，拥有良好的网络和价格优势，深受消费者的欢迎，其良好的发展态势未来可期，公

司的规模及综合实力等各项指标都是青岛数一数二的企业。

(-)美特好连锁超市配送中心现状

连锁超市美特好配送中心成立于2009年，总建筑面积达20万平方米，占地面积达

1000亩，位于青岛市经济中心，借助优越的地理位置，为开展物流发展提供了非常大的

便利。作为一家私营公司，美特好寻求发展，并极力满足周边地区的公司日常商品分布,

设计年配送能力100万吨。如此巨大的配送量是为了进一保护消费者食品安全，特殊

情况与政府合作稳定市场价格，同时短期快速应急响应，救灾和减灾起到至关重要的作

用。但配送中心商品种类较多