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养鸭子生产技术手册

TOC\o1-2\h\u26889第1章鸭子养殖概述 3

79941.1鸭子养殖的意义与前景 3

78951.2鸭子品种选择与特点 3

290891.3鸭子生产的基本条件 4

7125第2章鸭舍建设与设施配置 4

120812.1鸭舍选址与规划 4

46432.2鸭舍建筑要求 5

228852.3鸭舍内部设施与布局 5

7624第3章鸭子繁殖技术 5

7253.1鸭子繁殖生理特点 5

314823.1.1性别鉴定 5

89203.1.2发情周期 5

101863.1.3受精过程 6

233013.1.4胚胎发育 6

51343.2种鸭选育与配对 6

260973.2.1种鸭选择 6

229783.2.2配对原则 6

247273.2.3配对方法 6

23513.3孵化管理与雏鸭挑选 6

277283.3.1孵化管理 6

121923.3.2雏鸭挑选 6

21833第4章鸭子饲养管理 7

134224.1鸭子饲养方式与密度 7

25134.1.1饲养方式 7

183374.1.2饲养密度 7

207304.2饲料配制与营养需求 7

139544.2.1饲料配制 7

254414.2.2营养需求 7

240144.3鸭子饲养管理要点 7

243464.3.1温度和湿度 7

282674.3.2光照 7

61604.3.3通风和卫生 8

83914.3.4饲喂和饮水 8

41914.3.5疾病预防和控制 8

52054.3.6记录和统计 8

104第5章鸭病防治技术 8

173425.1鸭病预防措施 8

216895.1.1建立严格的生物安全制度 8

316785.1.2合理饲养管理 8

307175.1.3免疫接种 8

291265.1.4定期监测 8

126815.2常见鸭病的诊断与治疗 9

166035.2.1鸭瘟 9

259265.2.2鸭病毒性肝炎 9

16145.2.3鸭霍乱 9

102545.2.4鸭大肠杆菌病 9

259125.3鸭病防控体系建设 9

296115.3.1建立完善的鸭病监测网络，提高疫病预警能力。 9

120085.3.2加强基层兽医队伍建设，提高兽医服务水平。 9

246075.3.3加大科研力度，研究新型疫苗和治疗方法。 9

80965.3.4建立健全鸭病防控政策法规，强化执法监管。 9

13279第6章鸭场环境控制 9

231206.1鸭舍温度、湿度的调控 9

274246.1.1温度控制 9

254046.1.2湿度控制 10

57446.2通风与光照管理 10

63136.2.1通风管理 10

131036.2.2光照管理 10

250866.3粪便处理与环境保护 10

298536.3.1粪便处理 10

207456.3.2环境保护 10

27294第7章鸭产品加工与储存 11

36497.1鸭肉加工技术 11

70157.1.1屠宰前准备 11

287287.1.2屠宰工艺 11

40067.1.3分割与包装 11

244897.2鸭蛋加工与储存 11

33077.2.1收集与挑选 11

298777.2.2清洗与消毒 11

226177.2.3储存 11

244017.3鸭副产品加工利用 11

276307.3.1鸭绒加工 11

317387.3.2鸭内脏利用 12

68737.3.3鸭骨利用 12

16165第8章鸭子销售与市场分析 12

178508.1鸭子市场现状与趋势 12

135698.1.1市场现状 12

14808.1.2市场趋势 12

1408.2鸭子销售渠道与策略 12

118178.2.1销售渠道 12

235598.2.2销售策略 12

156158.3鸭子品牌建设与推广 13

282358.3.1品牌建设 13

250878.3.2品牌推广 13

9104第9章鸭子养殖经济效益分析 13

119079.1养殖成本核算 13

280709.1.1投资预算