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学考复习提纲必（修1）

第一章细胞的分子组成知识点

1、构成细胞的化合物包括无机物有机物

2、无机化合物有水无机盐;有机化合物有糖类、脂质、蛋白质核酸;细胞中含量最多

的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。

3、水在细胞中的作用：（▲良好的溶剂▲运输物质的主要介质▲缓温度的变化▲作为反应物参

与生物体内多种化学反应）

4、无机盐在细胞中多以高壬形式存在，少数以化合物形式存在。在生物体内的含量丕高

细胞内无机盐的生理作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（如或是叶绿素的必需成

分，厘:是血红蛋白的必要成分）

②维持细胞生物体的生命活动▲维持血浆的正常浓度▲维持酸碱平衡▲维持神经肌肉的兴奋性

（若哺乳动物血液中量的含量过低，则会发生抽搐）

5、糖类由C、H、O三种元素组成，是主要能源物质,根据是否能水解及水解后产物,分为单

糖、二糖多糖。单遁是糖类的结构单元

①单糖:不能水解例如：葡萄糖、果糖植（物）、mR（NA成分）、脱氧核糖D（NA成分）

葡萄糖C（eHiG）是生物体内最重要的单糖,也是最重要的能源物质

②二糖:水解成两个单糖例如：蔗遁植（物）、麦芽糖植（物）

一分子蔗糖可水解成1分子葡萄糖1分子果糖;一分子麦芽糖可水解成2分子葡萄糖

③多糖:水解成多个单糖例如：淀粉植（物）、纤维素植（物）、逋元动（物）

淀粉、纤维素、糖元都是由许多个葡萄糖分子组成的三大类多糖

淀粉是植物细胞内贮能的糖类，糖元包（括肝糖元肌糖元）是动物细胞内贮能的糖类

纤维素是植物细胞壁的主要成分，对植物细胞起支持保护作用

6、糖类作用小结：▲为生命活动提供能量主（要能源物质）▲作为生物体内的贮能物质

▲作为核酸等其他分子的组成成分

7.脂质主要由C、H、O构成,有些含有N、P,其中氢原子的含量较糖类中的少。

分类作用：①油脂:主要贮能物质、保温

②磷脂:C、H、O、N、P构成膜细（胞膜、线粒体膜等）结构的重要成分

③植物蜡:对植物细胞起保护作用

④胆固醇:参与组成细胞膜，过多有害

8.蛋白质主要是C、H、O、N元素组成,有些还含有P、S等元素。相对分子质量很大,从几

万到几千万,蛋白质也被称为高分子化合物

▲蛋白质的基本组成单位是氨基酸。在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种

氨基酸分子的结构通式：每种氨基酸分子至少含有一个氨基一个竣基,并且都有一个氨基

一个竣基连接在同一个碳原子上.HH

HN—C-C—OHH—N—C—COOH

氨基：世2；竣基：-C00H；|2

▲两个氨基酸发生脱水缩合NH—C—COOH

2

形成二肽,形成肽键，见右图：]

H肽键H

11

一r

肽的命名：取决于氨基酸的个数-*LHjOj+ILN—C-C—N