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视频制作摄影1长焦镜头小景深
自定义色温值焦点调整《美食类新媒体视频制作》课程讲授人：闫旭
视频制作摄影1【长焦镜头小景深】焦距有长有短，短焦距镜头一般称为广角镜头，广角镜头视域范围大，清晰度好，适合表现远景全景画面。长焦镜头视域范围小，清晰度有限，适合表现特写画面。在画面中我们看到有的地方清晰，有的地方模糊，这种是景深效果。景深分为两类，一类是大景深，一类是小景深。思考：大小景深在画面中的特点？我们利用镜头的焦距可以控制景深，例如将镜头推上去，这样焦距从24变成了105，焦距从短到长，我们分别用短焦距和长焦距镜头拍摄同一物体，控制其它因素不变，看看画面效果。现在明显看到，长焦镜头形成了小景深效果，广角镜头形成了大景深效果。练习：调整长焦距镜头，拍摄小景深画面（碗筷、食材、调料）。
视频制作摄影1【自定义色温值】色温值有高有低，用K表示单位，称为开尔文，例如5400K。由于人眼识别的生理机制与相机识别的物理机制不同，所以需要在不同环境下手动设置调整色温，是画面颜色尽可能符合人眼看到的颜色。打开菜单，在白平衡模式下找到最后的K栏，我们设置两个极端数值。然后分别看一下画面色彩的变化。练习：将色温值设定后画面偏蓝色正常色温在5400K-5600K左右，在不同环境下色温值有差别，例如日光模式和阴天模式，所以需要我们手动调整色温。思考：如果画面偏黄色，这时候如何调整色温使颜色尽可能中性一点？颜色偏黄，需要加入蓝色中和，因此我们把色温值向数值小调整。
视频制作摄影1【焦点调整】焦点可以控制画面的清晰和模糊，画面中的焦点可以通过转动对焦环进行变换。焦点的变化令人物注意力发生转移，从一个事物到另一个事物，同时让画面运动起来。在相机镜头上面有两个环，后面的调整焦距，前面的调整焦点。我们控制焦距不变使用长焦距，然后对准一点，转动前面的环，观察变化。思考：焦点发生了什么变化？通过这个焦点的调整，原先清晰的细节模糊了。练习：香菜焦点调整，勺子焦点调整。
视频制作摄影1【案例分析】长焦镜头处理虚焦实焦镜头
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