玻尿酸的功能及作用.pdfVIP

玻尿酸是一种透明酸质（HYALURONICACID，简称HA），又称为醣醛酸。上海斯诺美生物

医学技术服务中心提纯的天然玻尿酸是一种高分子的多醣体，是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄

糖为双糖分子单位组成的直链高分子多醣，平均分子量介于10万到1000万Dalton之间，存

在于细胞间质中。原本只用于保湿作用，目前已列入除皱整形的行列，这种整形技术是利用细

菌发酵所培养出来的非动物稳定性玻尿酸，藉由玻尿酸以填充物的方式注射进入真皮皱折凹

陷，或希望丰润的部位，达到除皱纹与修饰脸部的效果，可以立即除皱和改变容貌。玻尿酸，

原来就以胶状形态存在于人体皮肤的真皮组织中，负责储存水分、增加皮肤容积，让皮肤看起

来饱满、丰盈、有弹性。但玻尿酸会随着年龄增长而消失，使皮肤失去储水的能力，逐渐变得

暗沉、老化，并形成细小的皱纹。而拜生物科技进步之赐，从脊椎动物的结缔组织，如鸡冠、

眼球、脐带、软骨等部位，可以萃取出玻尿酸。过去玻尿酸的来源多萃取自动物身上，现在则

由人工合成，摒除过敏及感染等问题。

玻尿酸主要用于医疗和美容两大领域，现在大有取代胶原蛋白。胎盘素和肉毒杆菌之势。

统计资料显示，2004年全球玻尿酸应用的相关市场规模大约30亿美元，药妆护肤产品添加物

和攻疗类产品市场各占一半。欧洲、美国和日本是生产和使用玻尿酸产品的最大市场，预计未

来每年将以15%的比例持续增长。玻尿酸生产方面主要有组织萃取法微生物发酵法两种。现

在全球只有5家国际大厂拥有微生物发酵法生产医疗级玻尿酸的技术。2004的下半年，欧美

日市场对玻尿酸的需求激增，造成原料短缺、价格上扬。国内有关方面预测，玻尿酸的供不应

求局面将要持续到2006年以后。

公元1934年，美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出玻尿酸

并分析其结构。由于是从Hyaloid(玻璃体、希腊文)萃取的uronicacid(醣荃酸)，所

以命名为Hyaluronicacid(玻尿酸)。玻尿酸的结构主要是由双醣体(disaccharide)、乙

硫氨基葡醣(N-acetyl-D-glucosamine)以及葡醣醛酸(D-glucuronicaicd)所共同组成的多

醣类，平均分子量介于105-107Dalton之间。玻尿酸可说是皮肤的保湿因子，,他具有可以吸

收500-1000倍体积的能力，比起胶原蛋白分子只能携带30倍的水分，可说是当今文献中

最强的保湿物质。除了保湿后膨胀体积的特性外，加上生物稳性、不易转移及不容水性，也使

得玻尿酸成为很好的组织填充物的选择。自然界中的玻尿酸被代谢的速度很快，所以为了作为

组织间的填充物，必须做成聚合体(polymer)，而这样分子之间的键结不但提供了生物上的

持久性，还强化了玻尿酸的粘稠性(viscosity)和不融水性(waterinsolubility)。

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提炼的方法

玻尿酸的生产过程和技术决定了质量优劣的差异，所以在使用上一定要是正确来源生产的

产品才能有治疗的功效。一般而言，提炼的方法有三种:

1.动物组织：主要原料是鸡冠和牛眼玻璃体等。用丙酮或乙醇将原料脱脂、脱水，用蒸馏

水浸泡、过滤，然后以氯化钠水溶液和氯仿溶液处理，之后加入胰蛋白酶保温后得到混合液，

最后用离子交换剂进行处理、纯化得到精制的玻尿酸。这种方法提取率极低，仅1％左右，

分离过程复杂，致使玻尿酸价格昂贵，达5000美元／公斤，限制了在化妆品中大的量使用。

2.微生物发酵：以葡萄糖作为碳源发酵液。在培养基中发酵48小时，发酵结束后，过滤

除去菌丝体和杂质，然后用醇沉淀法等简单操作即得到高纯度的产物。采用发酵法制造的玻尿

酸，优点是能按商品设计来设定分子量大小。发酵法的关键在于菌种的选择，目前多选用链球

菌、乳酸球菌类等。

3.化学合成：采用天然酶聚合反应；首先使用多糖类聚合物合成透明质酸氧氮杂环戊“

烯衍生物”，然后添加水分解酶，制造出衍生物和酶的复合体，最后在９０度摄氏反应液中清

除其中的酶，就合成了玻尿酸。采用人工合成法可大大降低透明质酸的制造成本，但结构

较不精纯。

同样是玻尿酸的产品，因为原料来源及制成技术的差别，对效果有明显的影响。产品的浓

度不能作为选择产品的参考，