网箱直放抱卵虾培育青虾苗操作规程.docxVIP

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网箱直放抱卵虾培育青虾苗操作规程

1范围

本文件规定了利用网箱直放抱卵虾培育青虾（学名日本沼虾（Macrobrachiumnipponense））虾苗的环境条件、抱卵虾放养前准备、抱卵虾培育、虾苗培育、生产档案管理。

本文件适用于网箱培育青虾（日本沼虾）虾苗技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T3204农产品质量安全追溯操作规程水产品

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

抱卵虾femaleshrimpwitheggs

雌雄交配后尚未破膜、腹部有卵粒的雌虾。

4环境条件

4.1场地要求

养殖地应是生态环境良好，无或不受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水（地）域。

4.2池塘条件

池塘形状以长方形为宜，面积6670m2左右，池底平坦无沟，不渗漏。水深1.0m～1.5m，池塘坡比为1：2.5～1：3。水源充足、水质良好、排灌方便、无对养殖环境构成危害的污染物，池塘配备增氧设施。水源水质符合GB11607的规定，池塘水质应符合NY5051的规定。

4.3池塘准备

冬季干塘后清除过多的淤泥，淤泥深度不超过20cm。彻底曝晒塘底1周以上。放养前20d进水10cm～30cm，每亩用50kg～100kg生石灰化水后全池均匀泼洒，或用含有效氯30%的漂白粉4kg～8kg。

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4.4水草种植

种植伊乐藻、轮叶黑藻。栽种时间：伊乐藻为当年12月份至翌年3月，轮叶黑藻为3月-5月。种植水草前1d水位降低至10cm左右，水草丛间距4m～7m。水草种植面积不超过池塘总面积的20%。

4.5进水

抱卵虾放养前一周左右，池塘加水至0.7m～1.0m。进水时应用60目以上密网过滤。

4.6施肥

进水完成后第2d开始施肥，宜施用发酵有机肥或按说明书施用市售复合肥。

5抱卵虾放养前准备

5.1抱卵虾来源

抱卵虾可选择由蟹池培育、专池培育或商品虾挑选等。选取种虾规格4.5cm以上，200尾/kg左右的体质健壮，肢体完整，无病无伤的抱卵虾，要求卵粒颜色一致，呈墨绿色。

5.2网箱制作

网箱为无顶盖的五面长方体形状，长3m～5m、宽2m～3m、高1m。框架由聚氯乙烯硬质杆拼接成主体框架，框架四周为聚乙烯网眼布，网眼孔径为0.4cm。网箱顶部开口，开口处平行于长边方向每隔40cm～50cm设置一根水平绷直的线体。网箱四条竖直侧边上下端分别通过扎带或铁丝固定于固定杆上。

5.3网箱放置

网箱放置于池塘下风口，通过固定杆固定在池塘底部，沉水深度不小于0.5m，网箱内部放置少量水草。网箱下方放置增氧盘，保持网箱内水体溶氧在5mg/L以上。在固定杆顶部对角设置固定架，在固定架中心交叉处悬挂边长为20cm的正方体投食台，投食台框架为聚氯乙烯，由普通渔网包裹，网眼为1.8mm～2.4mm。示意图见附录A.1。

6抱卵虾培育

5月～6月初，将选好的抱卵虾按照池塘面积每亩放养0.5kg～1kg的放养量放入网箱中，同时保证每平方米网箱内抱卵虾放养量不超过1kg。网箱内放覆盖网箱面积四分之一的水生植物。定时向投食台喂食区内投放饲料，网箱放置约5d后，每天在网箱内对抱卵虾进行抄检，当检查抱卵虾排幼80%以上，拆卸网箱，将网箱连同产后雌虾整体移出虾塘，并拆卸固定杆和固定架。

7虾苗培育

7.1水质管理

抄检抱卵虾发现卵粒出现眼点后即可对水体进行施肥，每亩用生物有机肥50kg～100kg，全池泼洒培育饵料生物。虾苗培育期间，保持水体透明度20cm～35cm，溶解氧5mg/L以上，pH7.5～8.5。

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7.2饲料投喂

当池塘出现蚤状幼体后约1周时间内，每天每亩用1kg黄豆浸泡8h后磨成豆浆全池泼洒。虾苗出膜20d左右，减少豆浆投喂量，增加投喂粉状配合饲料，约1周后，可全部投喂粉状配合饲料，并根据虾苗吃食情况，适时增加投喂量。30d左右，虾苗生活习性发生改变，开始底栖生活，此时投喂幼虾颗粒饲料，日投喂量为虾苗体重的6%～10%，每天早晚各投喂一次。饲料质量应符合GB13078和NY5072的规定。当虾苗体长生长至2cm～2.5cm后，即进入成虾