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特色水果市场营销策略

我们都知道新疆的水果很多，新疆特色果品最近几年发展也很快，

小编下面为你整理了关于新疆水果市场营销策略的文章，希望对你有所

帮助。

 1新疆红枣的市场营销环境分析

 ①机会分析。首先，新疆地域辽阔，国土总面积约166万km2，

约占全国总面积的1/6，是我国面积最大的省区，并且还有大量的后备

土地资源尚未开发利用，这也为果品的发展和开展规模化生产提供了较

为广阔的空间。其次，新疆的光热资源丰富。新疆昼夜温差大、日照时

间长、太阳辐射强的特点，有利于特色果品糖份的积累，从而使得果品

十分香甜，口味上佳。2012年自治区商务厅将重点支持乌鲁木齐、喀

什、伊宁霍尔果斯、库尔勒等商贸物流中心城市建设，对企业租赁场

地、建设冷链系统、仓储配送等项目给予相应的优惠政策扶持。新疆地

处我国西北边陲，位于亚欧大陆腹地、中亚地区的东部，与8个国家山

水相连，拥有共同边境线5600km，是我国拥有邻国最多、边境线最长

的省区，也是我国西部对外开放的重要门户。

 ②威胁分析。随着生活水平的不断提高，人们对红枣果品质量的

要求也越来越高，人们消费果品不再仅仅看重价格，关注红枣的口感、

安全，而且越来越看重的是质量。据调查仅阿克苏地区比较有名气的果

品加工企业就有19家企业，每家企业都在5万t的加工能力，大都以

红枣干制品为主营业务，竞争激烈。融资渠道过于狭窄，资金严重短

缺资金短缺是当前困扰农业企业发展的重要因素之一。再加上一些地区

商业银行退出农村市场，信贷市场渠道变窄，无法满足其投资和生产

的需要。随着地区果品产量的大幅增加，保鲜加工能力的提高，资金

短缺现象就越来越严重，地区果品企业的发展将受到严重阻碍。

 2新疆红枣市场营销现状分析

 ①从产品现状上看，产品的质量标准主要集中在外形上，市场竞

争力低。这使得新疆红枣的优势大打折扣，严重影响了新疆红枣的竞争

力和发展后劲。例如阿拉尔西域神农果业有限GS的产品没有严格的质

量标准，没有规范的质监部。市面上销售的新疆红枣，大多以原字号产

品形式出现，多数果品处于自然分级、自然产销状态，商品率低。即使

有很多企业已经开始意识到要设计好包装，但包装样式单一没有心意，

包装材质粗糙，材质价格低廉。新疆的红枣加工产品品种单调、档次低

以初加工产品和半成品为主，大部分是进一步精深加工的初级工业原料

包，红枣主要加工成干。

 ②从定价上看，新疆红枣由于生产成本相对较低，易于衡量收

益，也就成为红枣定价中首先考虑的能体现竞争优势的因素，因而销售

价格策略多采用低价市场渗透策略，将声望心理因素、价格折扣策略、

市场反应、ZF的农产品价格政策等作为定价主要参考因素的价格策略

和定价技巧方面运用较少。

 ③从营销渠道上看，红枣要运往内地或出口，运距将更长，这形

成了新疆红枣销售的不利因素，客观上增加了新疆红枣物流成本。红枣

尤其是优质产品的市场流通受阻，不能及时运送畅销产品出疆，运输问

题已成为严重制约我区特色果品发展一大瓶颈。农村红枣方面的专业经

济组织发展水平低，规模过小，市场灵敏度不够，作用不明显。农贸市

场、街头摊点和超市目前是消费者购买红枣的主要场所而收购农户的红

枣加工GS多为加工厂和批发中间商，很少有代理中间商。

 ④从促销上看，红枣生产经营者缺乏果品促销的观念，还是以过

去生产或产品为主的传统落后观念。促销手段也较为单一，仅表现为传

统的广播、电视等传媒手段，且宣传力度小。楼兰红枣等品牌的有名同

广告宣传是分不开的。

 3新疆红枣市场营销策略分析

 ①产品策略上，新疆红枣企业应该在产品的质量有了更高的要

求。绿色、优质的红枣由于其安全性高，价格与一般果该围绕着提高果

品的质量档次，来进行红枣的生产、加工和贮藏。同一种红枣，可以对

礼品果品和自用果品采用不同的档次的包装。把不同质量的红枣分为几

个等级的包装：精品、优质品、一级品等。在包装表面还应该有品名、

质量等级、规格、使用功效等标识，方便消费者挑选。新疆红枣加工企

业应该加大果品综合开发力度，发展精深加工，提高果品加工转化能

力，向多元化的加工果品组合发展。

 ②定价策略上灵活运用折扣定价、分区定价、差别定价策略。我

国地域幅员辽阔，各地经济发展极不平衡，距离新疆远的、经济发达的

价格区，价格定的较高;距离新疆近的、经济落后的价格区，价格定得

较