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书山有路勤为径,学海无涯苦作舟
营养美味海鲜意面做法
海鲜的做法有很多,海鲜面是里面味道很好的。朋友们想知道海鲜
面怎么做吗?下面就为大家介绍海鲜面的做法。
?做法一
?材料
?去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒
1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克。
?做法
?1、先将事先准备好的海鲜用酒、盐腌制。
?2、准备新鲜的大蒜,将它做成蒜末然后爆香,放入海鲜与九层
塔丝快炒。
?3、将它们炒熟之后,加入适量的清水和蕃茄面酱烩煮。
?4、在酱汁煮开后就可以放放面条了,煮到意面软硬适中就可以
出锅了。
?做法二
?原料
?适量新鲜的番茄、肉馅、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶
酪、黄油、意大利面。
?调料
?盐一勺,黑胡椒,白糖两勺。
?做法
?1、先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3
分钟。
?2、放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺,黑胡
椒,白糖两勺,小火熬制5分钟即可。
?3、将油菜码在四周进行装饰,面摆在底下,把炒好的番茄酱淋
在上面,放上已经熟过的大虾。
?4、最后,把切好的马苏里拉奶酪细丝,均匀撒在上面。入微波
炉里烤1分钟,奶酪融化即可食用,也可以酱做好淋在上面直接食用,
但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口。
?做法三
?主料
?面200g,虾仁、扇贝肉各适量。
?辅料
?洋葱、紫甘蓝、西兰花、苦菊、番茄酱、橄榄油、盐、糖各适
量。
?做法
?1、洋葱切丁,紫甘蓝切丝,西兰花撕成小朵,苦菊也稍微切一
下备用。
?2、虾仁、扇贝肉洗净后,入锅炒制,盛出备用。
?3、锅中烧水,水中加少许盐,水开后将意大利面放入锅中煮7-8
分钟。
?4、面煮好后盛出过凉,控干水备用。
?5、平底锅加入适量橄榄油,油热后放入洋葱爆香。
?6、倒入番茄酱,转小火炒制。
?7、加入少许开水,然后加入盐和糖炒制。
?8、炒制2分钟后,加入煮好的意大利面和炒过的虾仁、扇贝
肉,再将各种蔬菜入锅翻炒即可。
?烹饪小贴士
?1、煮面的时候最好加入少许盐,这样面才会入味。
?[营养美味海鲜意面做法]相关文章:
?tips:感谢大家的阅读,本文由我司收集整编。仅供参阅!
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