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说课稿范文8篇

说课稿篇1

课标解读：

《品德与生活》课程是以儿童直接参与的主题活动、游戏和其他实践活动为组织和实施方式，引导儿童在活动中获得理解与体验的课程。

教材分析：

山教版《品德与生活》一年级上册第三单元《我的一天》主题三，“好好吃”包括两层意思：一是合理饮食，二是文明用餐。

学情分析：

一年级学生基本上都是独生子女，随着家庭生活条件的提高，很多家长希望孩子长得健康强壮，经常大鱼大肉地做给孩子吃，忽视了营养的均衡摄取，更忽视了对孩子在文明用餐上的教育。有些学生遇见自己喜欢吃的就吃得特别多，尤其喜欢吃油炸食品，如辣条、薯片等，但对自己不喜欢吃的食物就吃得特别少，个别学生不爱吃菜，导致营养失衡；还有一些学生有剩下饭菜的习惯，没有节俭意识。

教学目标：

1、初步了解饮食健康常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时；不挑食，不偏食；多喝水，少喝饮料；吃零食有节制。

教学重难点：

逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时；不挑食，不偏食；多喝水，少喝饮料；吃零食有节制。

课前准备：

教师准备：

1、教师准备好活动时所需要的鱼肉、蔬菜、瓜果、饮料等图片。

2、水气球1个。

3、教学课件。

学生准备：

1、学生由家长陪同，到菜市场认识各种蔬菜，了解蔬菜对人体健康的好处，并填写“蔬菜知识知多少”表格，为课堂上学生交流做好准备。

2、填写“我的一日三餐”表格。

评价任务设计：

1、通过教学环节“活动一、二、四”来检测教学目标1的达成。

2、通过教学环节“活动二、三、四、五”来检测教学目标2的达成。

教学过程：

活动一：小小营养师

1、同学们，我们的生活离不开衣、食、住、行，今天这节课我们就来谈谈与我们的健康成长关系密切的“食”，也就是平时我们所说的“吃”。一说到“吃”许多同学都开始流口水了，那谁能说说你平时都爱吃些什么呢？为什么爱吃呢？

2、同学们说了这么多好吃的食物，下面自己动手画一画、写一写，来制作自己的食物卡片，开始吧！

3、以小组为单位，把自己组内同学画的食物卡片汇集起来，然后从主食、饮料、水果、蔬菜、鱼肉蛋类、零食等方面进行分类，最后组长填写统计表。

哪个小组愿意介绍一下你们组分类统计的结果？

对照自己的食物卡片，看看自己的饮食还缺少些什么？哪一类的食物吃得较多？今后应该注意什么？

4、课前让大家填写了昨天你一日三餐的表格，谁愿意起来和大家分享一下。全班评议，说说这样的饮食是否合理。

5、那么怎样吃才是营养均衡呢？我上网查询了一些资料，供同学们参考。现在正是我们同学们长知识、长身体的重要时期，所以我们更要关注自己每日的饮食情况，做到饮食营养均衡。

活动二：喜洋洋生日派对——自主配餐

今天老师还给大家带来一位你们熟悉的朋友，看！认识它吗？喜欢喜洋洋吗？今天羊村里有件开心事——喜洋洋过生日，它邀请大家去参加它的生日party呢，参加生日party，美食当然是不能少的啦，大家愿意去吗？

好，闭上眼睛，我送你们去她家。

瞧，摆在你眼前的这些食物就是喜洋洋生日派对上吃的食物，这么丰盛，你想吃吗？我们一起来看看都有些什么。

1、介绍Party上的食物

主食：面包、面条、米饭、蛋糕、包子；

饮料：可口可乐、牛奶、果汁、咖啡、矿泉水；

水果：苹果、葡萄、香蕉、西瓜、橘子、哈密瓜；

蔬菜：芹菜、青菜、萝卜、西红柿、青椒、菠菜、蘑菇；

豆制品：豆腐、豆浆；

鱼肉蛋类：鱼、牛肉片、排骨、烤鸭、鸡蛋、虾、炸鸡腿。

喜洋洋说了，你们可以自由挑选自己喜欢的食物和饮料，也就是像吃自助餐一样，咱们同学谁吃过自助餐？吃自助餐的时候应该注意些什么呢？对，想吃什么就拿什么，但是要吃多少拿多少，不能浪费。

2、午餐时间到了，以小组为单位，大家开始选择食物吧。

3、在动听的音乐旋律下，同学们都为自己选择好了一顿丰盛的午餐，谁愿意说说你都挑选了哪些食物。

选择几位比较典型的学生上来交流各自的选择，其他学生点评。

4、每个同学都选择了自己喜欢吃的食物，有的同学觉得反正想吃什么就吃什么我就使劲吃，所以选了很多；有的同学很多东西都不喜欢吃，所以选了很少；还有的同学都选择了排骨、鸡腿、烤鸭等肉类，大家觉得这样的选择是不是合理？那么怎样才算是合理的呢？所以，合理饮食就要：营养全面、不挑食、不偏食。

活动三：趣味游戏——可怕的水球

1、请一名同学上来，将这个水气球放在腹部