DB34T 1839-2013 水产品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱荧光法　　.pdfVIP

ICS67.120

X04

DB34

安徽省地方标准

DB34/T1839—2013

水产品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检

测方法高效液相色谱荧光法

Determinationofresiduesofnitrofuranmetabolitesinaquatic

products-HPLC-fluorescentmethod

2013-02-04发布2013-03-04实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T1839—2013

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省质量技术监督局、安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会提出。

本标准由安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：阜阳师范学院、亳州市产品质量监督检验所。

本标准主要起草人：盛良全、陈明明、徐华杰、孙春蕾、黄艳梅、杜娜娜、胡晓娟。

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DB34/T1839—2013

水产品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法

高效液相色谱荧光法

1范围

本标准规定了水产品中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基2-唑烷基酮（AOZ）、5-吗啉甲基-3-氨基-2-

唑烷基酮（AMOZ）、1-氨基-乙内酰脲（AHD）和氨基脲（SEM）残留量的高效液相色谱荧光测定方法。

本标准适用于水产品中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2-唑烷基酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-唑烷基

酮、1-氨基-乙内酰脲和氨基脲残留量的测定。

本标准适用于该产品的风险预警监测及相关科学研究。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3原理

样品经稀盐酸水解，在50℃水浴下用2-羟基-1-萘甲醛衍生2h，然后，用乙酸乙酯提取。净化

后用高效液相色谱法（荧光检测器）测定，外标法定量。

4试剂和材料

4.1试剂：除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682规定的一级水。

4.2甲醇：色谱纯。

4.3乙腈：色谱纯。

4.4乙酸乙酯：色谱纯。

4.5浓盐酸：优级纯。

4.6氢氧化钠：优级纯。

4.7硼酸。

4.82-羟基-1-萘甲醛（2-NAH）：含量≥99％。

4.9氯化钾。

4.100.40mol/L盐酸溶液：准确量取33.30mL浓盐酸(4.4)，用水定容至1L。

4.110.50mol/L氢氧化钠溶液：准确称取5g氢氧化钠(4.5)，用水溶解并定容至250mL。

4.120.025mol/L2-羟基-1-萘甲醛溶液：准确称取0.4305g2-羟基-1-萘甲醛（4.7)，用甲醇溶解

并定容至100mL。

4.13标准物质：3-氨基-2-恶唑酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、1-氨基-乙内酰脲、氨基脲，

纯度≥99％。

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