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二年级语文下册跨学科类作业设计案例中国美食

一、整体设计思路

统编版小学语文二年级下册第三单元是围绕“传统文化”展开的

识字单元。学生通过课堂学习感受了中国美食文化的博大精深。为了

更好地落实“双减”政策，践行新课标理念，本次跨学科类作业采取

活动化设计，激发学生的识字兴趣，引导学生在语文实践活动中，将

教科书与内蒙古的本土美食文化相链接，将识字与生活经验、口语表

达等相联系，提高语言文字运用的能力，促进核心素养的形成。

二、设计目标

1.识记与“中国美食”相关的字词。

2.区别“煎、煮、蒸”“炖、炸、烤”等烹饪方法，感受偏旁为

“火”和“灬”的字之间的关联。

3.感知美食背后的文化，爱生活、爱家乡、爱祖国。

三、设计内容

活动主题:寻味中国美食--“土豆超人”美食小当家

内蒙古草原有三宝:莜面、土豆、羊皮袄。土豆，又叫马铃薯，是

非常健康的食物。它不仅热量偏低，只有白米饭。的三分之二不到，

而且含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物。质，既可当蔬菜又可当主

食，是全球第四大重要的粮食作物。“寻味中国美食”，让我们从家乡

的“土豆”开始，请你从。中任选两项任务完成。

任务一(预计完成时长:30分钟)

请去超市，找出所有用土豆做的食物，用文字或图片记录下来。

(至少5种)

任务二(预计完成时长:1.5小时)

买一个“最大”的土豆，把它装饰成任何你觉得有趣的东西，可

以说说你的创作灵感，也可以说说关于这颗土豆的故事。(录制成视

频)

任务三(预计完成时长:2小时)

在爸爸妈妈的帮助下，做一道含有土豆的美食，形成你的“独创”

菜谱。

四、设计意图

(一)从静态知识到动态实践设置学习情境“寻味中国美食--土

豆超人’美食小当家”，学生从“寻找土豆食物”“装饰土豆讲故事”

“制作”土豆美食”中任选两项学习任务完成。在真实任务的基础上，

“大活动”推动“小任务”“小任务”带动“真实践”，激发学生的识

字兴趣，落实单元训练目标，实现课内外的联结，体现生活中学语文

的大语文观。

(二)从单一学科到多学科融合运用观察、记录、口语表达、体验

的学习方式，调动学生的视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等多种感官，

融合美术、信息技术、劳动教育等学科，形成整合，多学科联动，帮

助学生从“走进书本”到“走进生活”，拓宽学生语文学习和运用的

领域。学生近距离了解家乡的美食文化，进行探究性学习，进而提升

思维能力和审美创造的能力。

五、作业评价

任务项目评价标准自我评价同学评价教师评价

任务一记录准确，☆☆☆☆☆☆☆☆☆

书写工整。

任务二作品独特，☆☆☆☆☆☆☆☆☆

表达清晰。

任务三形成美食，☆☆☆☆☆☆☆☆☆

步骤完整。

作业即评价任务。本次跨学科作业评价，体现评价主体的多元性，

教学评的一致性。其根本目的不在于评判学生的优劣，而在于判断学

生达成目标的情况，从而反思作业设置的合理性，帮助改进教学行为，

更好地促进学生的发展。

六、作业批改方式

学生完成作业后，发布至钉钉“班级圈”，学生进行自我评价阐

述;教师在班级群发放调查问卷，学生根据作品进行互评;教师进行综

合评定。

七、效果分析及案例反思

《义务教育语文课程标准(2022年版)》第一学段“梳理与探究”

要求学生体会汉字部件之间的关系，感知汉字与生活的联系，学生要

“结合语文学习，用口头或图文等方式整理、表达自己在生活中的见

闻和想法”。本次跨学科作业设计设置真实活动情境:寻味中国美食-

-“土豆超人”美食小当家，用任务驱动的方式引领学生的学习，赋

予学生强烈的角色意识，增强学习内驱力。这样学科融合的尝试，尊

重了学生个性化表达，充分发挥了现代信息技术的支持作用，拓展学

生语文学习的空间，落实课标要求，展现识字教学的新样态，能够有