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预制菜行业报告：餐饮供应链;目录;BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEW
ERA;预制菜是指经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品，以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料。预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。;发展历程;;BIGDATAEMPOWER
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