DB54T 0413-2024 藏猪规模养殖场生物安全技术规范.docxVIP

ICS65.020.30

54CCSB43

54

西 藏 自 治 区 地 方 标 准

DB54/T0413—2024

藏猪规模化养殖场生物安全技术规范

2024-09-15发布 2024-10-15实施

西藏自治区市场监督管理局??发布

DB54/T0413

DB54/T0413—2024

PAGE\*ROMAN

PAGE\*ROMANII

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

猪场建设 2

投入品管理 3

饲养管理 3

人员管理 3

防疫管理 4

无害化处理 4

档案管理 5

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：西藏农牧学院、林芝市畜牧兽医总站、西藏自治区动物疫病预防控制中心、西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所、西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心、甘肃农业大学、昌都市畜牧总站。

本文件主要起草人：罗润波、甘富斌、格桑卓玛、商鹏、谭占坤、蔡重振、李可欣、钟亚男、张辉、拜占春、韦明邦、益西措姆、张丽鸿、苏中华、常攀、唐文强、石斌、马弘财、王冬经、孙建春、德吉玉珍、巴桑德吉、卓玛央吉、洛桑旦达、普布扎西、赵红阳、李沛明。

DB54/T0413

DB54/T0413—2024

PAGE

PAGE1

藏猪规模化养殖场生物安全技术规范

范围

本文件规定了藏猪规模化养殖场建设、投入品管理、饲养管理、人员管理、防疫管理、无害化处理、档案管理等要求。

本文件适用于藏猪规模化养殖场生物安全体系的建立、运行和管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T17823 集约化猪场防疫基本要求

GB/T17824.1 规模猪场建设

NY5027 无公害食品畜禽饮用水水质

NY5030 无公害食品兽药使用准则

NY5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T3075 畜禽养殖场消毒技术

DB54/T0099 藏猪养殖技术规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

规模化养殖场

采用现代养猪技术与设施设备，实行批次化、全进全出生产工艺，圈养存栏基础母猪≥100头或年

出栏商品猪≥500头的自繁自养猪场、专业母猪场、专业育肥猪场。

3.2

养殖场生物安全

采取消毒、免疫、隔离、监测等防疫措施，严格控制通过动物、运输工具、生产工具、人员、饲料及疫苗兽药等途径传播疫病的风险，建立防止病原入侵的多层屏障，保障动物健康和生产安全。

3.3

投入品

养殖生产过程中所使用的兽药、饲料、饲料添加剂及饮用水等。

3.4

无害化处理

用物理、化学等方法处理病死动物尸体及相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除危害的过程。

猪场建设

场址选择

满足《动物防疫条件审查办法》规定的动物防疫条件，符合GB/T17824.1的规定。

场区布局

办公生活区

位于主导风向的侧风向，与生产区、外界有围墙隔断。

生产区

位于主导风向的上风向，生产区布局符合GB/T17824.1的规定。

洗消烘中心

养殖场内设置2处以上独立的洗消烘中心，一处用于场内转猪车辆的洗消烘，另一处用于前往销售中心与无害化处理区车辆的洗消烘；养殖场外设置转猪车辆的洗消烘中心。

销售中心

由场内装猪台区与场外的销售区构成，中间由赶猪通道或滑猪道连接，猪只单向流动，装猪台区与销售区洗消设备不交叉。

兽医室

位于生产区下风向，配置开展临床诊疗、采样和高压灭菌等设施设备。

隔离舍

位于生产区下风向，设置独立的、具有物理屏障的隔离舍。

无害化处理区

位于生产区下风向，选择地势较低处；人员、处理前后的病死猪、污物和物品运转单向流通。

人员隔离区

场外与生活区连接处设立人员隔离区，配备隔离宿舍及洗消设备。

物品洗消间

设置在生活区、生产区、人员隔离区等多个设施的出入口处。

人员洗消间

设置在生活区、生产区、人员隔离区等多个设施的出入口处。

消毒设备

喷雾消毒设备

场区、生活区、生产区等洗消间配置喷雾消毒设备。

消毒池

场区出入口设置消毒池，具体参数符合GB/T17823的规定。

消毒盆

生活区、生产区、猪舍、洗消中心、人员隔离区的出入口处设置消毒盆。

消毒车及高压水枪

猪场配备专门用于洗消的高压水枪，各功能区专用；场区内外，净道、污道配