6000吨红枣深加工项目可行性研究报告.doc

10000吨/年大豆浓缩蛋白粉（液）项目

可行性研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u第一章总论 1

1.1项目概况 1

1.2主要的技术经济指标 3

1.3社会与生态效益 3

1.4可研报告的编制依据 4

1.5综合评价和论证结论 5

1.6存在的问题与建议 7

第二章项目背景与必要性 10

2.1项目背景 10

2.2项目建设的必要性 12

第三章市场预测 16

3.1产品供需态势 16

3.2主要投入品供应分析 19

3.3产业竞争力分析 20

3.4营销策略、方案、模式 21

3.5市场风险分析 22

3.6防范和降低风险的对策 23

第四章项目建设规模与产品方案 25

4.1项目建设的总体方案 25

4.2建设规模 25

4.3生产规模与产品方案 26

第五章场址选择 27

5.1场址所在地位置概况 27

5.2总体自然条件 27

第六章技术方案、工程方案和设备方案 30

6.1生猪的繁育饲养工艺与技术 30

6.2建筑工程方案 38

6.3项目设备选型与购置 42

第七章项目实施进度 46

7.1项目的实施计划安排 46

第八章环境保护方案 48

8.1环境质量现状 48

8.2应执行的环境保护标准 48

8.3项目生产对环境的影响与治理措施 49

第九章项目的组织管理 52

9.1组织机构与职能划分 52

9.2劳动定员 56

9.3管理措施 56

9.4技术培训 57

9.5劳动安全、卫生与消防 58

第十章项目投资估算与资金筹措 60

10.1项目投资估算的依据 60

10.2项目投资估算 60

第十一章财务评价 62

11.1财务评价 62

11.2财务评价结论 66

第十二章社会评价 67

12.1社会评价 67

12.2社会评价结论 70

第十三章结论与建议 71

13.1研究结论 71

13.2问题与建议 72

一、项目概述

本产品以脱脂大豆低温豆粕为原料，经蛋白提取和富集，再经理化和生物法修饰并经高纯盐酸水解，食用纯碱中和、除臭、浓缩、提纯、精致而成的液体蛋白粉（液）。

产品特点：具有大豆蛋白氨基酸的所特有的香气，味道干鲜、香气醇厚、氨基酸含量高，极具营养价值。

应用范围：广泛应用于酿造酱油、配制酱油、腌菜、香精参与美拉德反应、调味料、食醋中。

大豆浓缩蛋白粉（液）是以优质酸水解植物蛋白液为原料，经脱色、除臭、浓缩处理后，喷雾干燥而成，本产品口感极为鲜美，回味醇厚，能强化食品营养成分和鲜美口感。本项目经济效益较高，技术方案可行，基本无三废排放，所排放的废水完全能达到国家规定标准，对环境无不良影响，能够带动全市乃至周边县区的农业结构调整，推动当地传统农业转型，提高优质大豆生产效率，增加农民收入。

项目名称：1万/吨大豆浓缩蛋白粉（液）项目。

产品方案：年产1万吨食用大豆蛋白。

二、企业基本情况

本企业是由项城市清水泉农牧专业合作社牵头，合作社几名成员共同出资600万元与河南金恒投资担保有限公司合资共同筹建的项目。项目总投资1087万元（如建厂），其中清水泉农牧专业合作社出资600万元，河南金恒投资有限公司出资487万元(如租赁厂房，只需设备和流动资金大约600多万元即可)。

清水泉农牧专业合作社是由返乡青年王清坡组织发起的，一年前与别人成立项城市汾河湾农产品合作社和清水泉农牧专业合作社，合作社通过短短一年时间以秣陵镇为基础，辐射孙店、高寺等附近村庄十几个，共流转土地3800亩，购置农机几十台部，取得了良好的社会效益，得到河南大学博士生导师、享受国家津贴的中原经济研究院耿明斋院长的好评。被誉为最有特色的农民组织，并把该合作社作为中原经济与发展的课题研究基地。河南日报、经济时报、周口日报均以项城模式陶湾样本为题报道了王清坡创办合作社的业绩，河南新闻频道也以聚焦中原栏目专题半小时采访王清坡领导的农民专业合作社的发展历程，合作社通过引导农民走规模化、专业化、机械化、市场化为指导方针，以“情系农民、服务三农”为宗旨，通过各种办法来引导农民增产增收致富，以帮组农民就业、共同致富为己任，使加入合作社的农民得到实惠，尝到了甜头，为项城农村经济发展做出了应有的贡献。

王清坡以敏锐的目光紧盯怎样发展农村经济上，当他从河南农业大学了解到从大豆粕中提取食用蛋白粉（液）这个新产品后，就立即动员几名成员到有关部门和一些知名厂家考