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山西省地方标准

FORMTEXTDB14/TXXX—2024

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FORMTEXT地理标志产品岢岚红芸豆

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2024-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

2024-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

山西省市场监督管理局??发布

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DB14/TXXX—2024

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目次

TOC\t标准文件_前言、引言标题,1,标准文件_章标题,1,标准文件_附录标识,1,标准文件_参考文献标题,1,标准文件_索引标题,1\h11204前言 II

170241范围 1

164222规范性引用文件 1

9793术语和定义 1

154524产地范围 2

71025产地环境 2

265146栽培管理 2

305517质量要求 3

68398试验方法 4

295009检验规则 4

1272310包装、标志、运输、贮存 5

11881附录A（规范性）地理标志产品岢岚红芸豆保护范围 6

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由山西省知识产权局提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省知识产权标准化技术委员会（SXS/TC08）归口。

本文件起草单位：岢岚县农业产业发展中心、岢岚县市场监督管理局、岢岚县绿祥源生态农业有限公司、山西炜岚工贸有限公司。

本文件主要起草人：王俊、程煜、刘锂、吕杰、党利罡、司文、刘悦、李娟。

地理标志产品岢岚红芸豆

范围

本文件规定了地理标志产品岢岚红芸豆的产地范围、产地环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则等。

本文件适用于地理标志保护的岢岚红芸豆。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T17109粮食销售包装

GB/T29402.1谷物和豆类储存第1部分：谷物储存的一般建议

GB/T29402.2谷物和豆类储存第2部分：实用建议

GB/T29402.3谷物和豆类储存第3部分：有害生物的控制

NY/T525有机肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

岢岚红芸豆

指在本文件第4章规定范围内生产的红芸豆，豆粒硕大饱满，紫红鲜亮，籽粒肾形。

产地范围

原国家质量监督检验检疫总局2013年第89号公告批准的地理标志产品保护范围，即山西省岢岚县现辖行政区域。见附录A。

产地环境

地理环境

本区域地处晋西北高寒山区，平均海拔1443m，年平均气温6.2℃，无霜期110d，日照时数平均为2752h。

土壤

土壤类型为栗褐土，耕作层厚度≥25cm，土壤有机质含量≥2.5%，pH值范围7.0～8.5。

空气

空气质量应符合GB3095的规定。

栽培管理

选用品种

应选择适应当地气候条件、抗逆性强、籽粒饱满、色泽光亮、商品性好的种子。

种子处理

去杂粒、去碎粒，筛选出饱满、本色、光泽度好的籽粒。每667㎡（亩）所用的种子应用0.25kg根瘤菌肥或50g钼肥拌种。

施肥

以有机肥为主，结合整地每667㎡（亩）施腐熟有机肥≥2000kg。有机肥料应符合NY/T525的规定。

播种

当田间5㎝～10㎝耕层温度达到10°C～12°C即可播种。一般在5月中旬至下旬播种。

采用铺膜