2025高中生物专题突破(带解析)一 细胞的分子组成、结构和物质运输 .doc

(1)细胞中水和无机盐的作用。

(2)蛋白质、核酸的结构和功能。

(3)糖类、脂质的种类和作用。

(4)细胞学说的建立过程。

(5)真核细胞、原核细胞的异同。

(6)生物膜系统的结构和功能。

(7)主要细胞器的结构和功能。

(8)物质进出细胞的方式。

必修1P8“练习与应用，拓展应用2”

1.病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成。

某种病毒模式图

病毒不能独立进行代谢活动，只能在活细胞内寄生，依靠活细胞完成各项生命活动。

必修1P12“练习与应用，拓展应用2”

2.支原体与动物细胞结构的区别是支原体没有成形的细胞核，有游离的DNA，只有核糖体一种细胞器。支原体与细菌的细胞结构的区别是：支原体没有细胞壁。

支原体结构模式图

必修1P30“与社会的联系”

P32“练习与应用，拓展应用3”

3.组成人体蛋白质的氨基酸有21种，其中有8种是人体细胞不能合成的，这些氨基酸必须从外界环境中获取，因此，被称为必需氨基酸。另外13种氨基酸是人体细胞能够合成的，叫作非必需氨基酸。因此，在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，人们注重其中必需氨基酸的种类和含量。

必修1P30“图2－11拓展”

4.二硫键形成：由于两个氨基酸的R基上各含有一个巯基(—SH)，每个巯基脱去一个H后形成—S—S—(二硫键)，因此每形成一个二硫键，相对分子质量减少2。

eq\x(必修1P32“与社会的联系”)

5.蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。

eq\x(必修1P40“问题探讨”)

6.鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。活细胞的细胞膜具有选择透过性，染料台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。

必修1P46“练习与应用，拓展应用2”

7.下图是由磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，能在水中结晶的药物被包在双分子层中，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。

1.判断有关蛋白质和核酸说法的正误

(1)氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基。(√)

(2)蛋白质变性是由肽键的断裂造成的；变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应。(×)

(3)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。(×)

(4)组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性。(×)

(5)双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的。(×)

(6)DNA中的碱基都通过氢键相连，而RNA中的碱基都不能通过氢键相连。(×)

(7)新冠病毒和大肠杆菌中均含有DNA和RNA两类核酸。(×)

2.判断有关糖类、脂质、水和无机盐说法的正误

(1)糖原和几丁质是动物细胞的储能物质。(×)

(2)不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和分子长短不尽相同。(√)

(3)脂质中只有磷脂参与了生物膜的构成。(×)

(4)光反应阶段既消耗水，又生成水。(√)

(5)脂肪、几丁质和蛋白质都是生物大分子。(×)

(6)Ca2＋与肌肉的兴奋性有关；缺铁会导致哺乳动物的血液运输O2的能力下降。(√)

3.判断有关细胞结构和功能叙述的正误

(1)各种细胞器中都含有磷脂和蛋白质。(×)

(2)细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体。(×)

(3)细胞核是遗传信息转录和翻译的场所。(×)

(4)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜。(√)

(5)胞间连丝和细胞骨架均与物质的运输有关。(√)

(6)蓝细菌细胞含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。(√)

(7)溶酶体合成并储存多种酸性水解酶。(×)

4.判断有关物质出入细胞方式叙述的正误

(1)质壁分离过程中水分子的扩散是单向进行的。(×)

(2)观察植物细胞的质壁分离现象必须使用高倍显微镜。(×)

(3)细胞核不属于原生质层的组成部分。(√)

(4)葡萄糖进入哺乳动物成熟红细胞时载体蛋白的构象会发生改变。(√)

(5)大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞，并且消耗能量。(×)

(6)离子通过离子通道进行的跨膜运输属于主动运输。(×)

(7)小分子物质都以自由扩散方式进出细胞。(×)

1.2021年3月，一篇熟鸡蛋返生孵小鸡的论文引发网络关注。央视评论：“侮辱性很强，伤害性极大”。熟鸡蛋无法返生的原因是