《校园食堂食品采购管理制度》-文书模板.docx

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?《校园食堂食品采购管理制度》-文书模板

一、目的

为规范食堂食品采购管理,确保食品质量安全、价格合理、供应及时,保障师生饮食健康,特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于学校、企业、机关等单位食堂的食品采购管理。

三、采购原则

1.安全第一原则:采购的食品必须符合国家食品安全标准,严禁采购三无产品、过期变质食品和来源不明的食品。

2.质量优先原则:优先选择质量好、信誉高的供应商,确保食品新鲜、优质。

3.价格合理原则:通过市场调研、比价等方式,选择价格合理的食品,降低采购成本。

4.稳定供应原则:与供应商建立长期稳定的合作关系,确保食品供应及时、可靠。

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