苏教版（2017秋）小学科学 五年级下册 1.4微生物的“功”与“过” （教案 ）.docx

苏教版（2017秋）小学科学五年级下册1.4微生物的“功”与“过”（教案）

授课内容

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授课时间

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为苏教版（2017秋）小学科学五年级下册第1单元第4课《微生物的“功”与“过”》，主要讲解微生物对人类生活的影响，包括微生物的有益作用和有害作用。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课结合学生已学的微生物基本概念，引导学生深入了解微生物在生活中的具体应用，如食品发酵、疾病传播等，同时让学生认识到微生物对人类生活环境的潜在影响。教材中涉及了微生物的发酵作用、疾病传播途径等内容，与学生的生活实际紧密相连。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的科学探究、科学态度与科学精神、生活实践等核心素养。通过学习微生物的“功”与“过”，学生将能够：

1.运用观察、实验等方法探究微生物在生活中的作用，提升科学探究能力。

2.培养对科学现象的好奇心和批判性思维，形成积极的科学态度。

3.理解微生物与人类生活的紧密联系，提高生活实践中的科学素养。

4.学会运用所学知识解释生活中的微生物现象，增强解决问题的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了微生物的基本概念，了解了微生物的分类和部分微生物的基本特征，如细菌和真菌的区别，以及它们在自然界中的存在形式。

2.学生的学习兴趣：学生对微生物的世界充满好奇，对于微生物在生活中的实际应用，如食品发酵等，表现出浓厚的兴趣。学生的学习能力方面，五年级的学生已经具备了一定的观察、实验和推理能力，能够通过实验探究来学习新知识。在学习风格上，学生偏好通过动手实验和小组讨论的方式学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生对微生物的深入了解可能存在一定的难度，特别是在理解微生物的生理功能和生态作用时。此外，学生可能会对微生物导致的疾病传播感到恐惧，需要引导他们理性看待微生物的“过”。以下是一些具体挑战：

-微生物微观世界的抽象性，难以直观感知。

-对微生物发酵等生物化学过程的复杂性理解不足。

-需要培养科学探究的耐心和细致观察的能力。

-在实验操作中，可能对实验器材的正确使用和实验安全存在疑问。

教学方法与手段

1.教学方法：本节课采用讲授法介绍微生物的基本概念和作用，讨论法引导学生探讨微生物在生活中的具体实例，实验法让学生通过动手实验观察微生物的发酵过程。

2.教学手段：利用多媒体设备展示微生物的图片和视频，增强学生的直观感受；使用教学软件模拟微生物的生长和繁殖过程，帮助学生理解抽象概念；通过实物展示和模型演示，让学生更直观地了解微生物的“功”与“过”。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布关于微生物的“功”与“过”的预习资料，包括相关章节的阅读材料和微生物发酵的视频资料，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：设计如“微生物如何在食品发酵中起作用？”、“微生物会导致哪些疾病？”等问题，引导学生深入思考。

-监控预习进度：通过在线平台的预习任务完成情况和学生的预习笔记，监控学生的预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据要求阅读相关资料，初步了解微生物的作用和影响。

-思考预习问题：针对预习问题进行思考，记录下自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和思考的问题通过在线平台提交给老师。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生自主探索，培养独立思考能力。

-信息技术手段：利用在线平台进行资源分享和进度监控。

-作用与目的：为课堂学习打下基础，提高学生的自主学习能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过介绍微生物在日常生活中的实例，如酸奶的制作，引出课题。

-讲解知识点：详细讲解微生物的“功”与“过”，结合具体案例，如微生物导致的食物腐败。

-组织课堂活动：设计小组讨论，探讨微生物在生活中的正面和负面影响；进行简单的发酵实验，观察微生物的生长。

-解答疑问：对学生提出的问题进行解答，确保学生对知识点有清晰的理解。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，对老师提出的问题进行思考。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论和实验活动，将理论知识应用于实践。

-提问与讨论：学生在讨论中提出问题，与同学和老师交流。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：系统地传授微生物相关知识。

-实践活动法：通过实验和讨论，加深对微生物作用的理解。

-合作学习法：培养团队合作和沟通能力。

作用与目的：

-加深学生对微生物作用的理解，掌握关键技能。

-通过实践活动，提高学生的动手能力和问题解决能力。

-培养学生的团队合作精神。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置与微生物相关的作业，如撰写关于微