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麦当劳基础知识考核试卷（理论培训环节）
请您独立完成该考核试卷：
1.问卷及格分为满分100分；
2.如果第一次答卷不足100分，请回顾学习材料or请教资深审核员or询问项目经理；
3.本考卷仅有3次考试机会，第三次务必得100分
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
1.麦当劳审核标准中，餐厅建筑、相邻的围栏以及距离建筑（）米范围内的任何区域不应有明显虫鼠害侵扰和/或虫鼠害活动迹象[单选题]*
A.5
B.4
C.3(正确答案)
D.2
2.牛肉饼烹制后的内部温度应达到或高于（）℉。[单选题]*
A.165
B.160
C
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