食堂副食品食材配送服务供货流程服务方案.pdfVIP

食堂副食品食材配送服务供货流程服务方案.pdf

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食堂副食品食材配送

服务供货流程方案

目录

第一节工作流程图4

一、采购流程4

二、检测流程4

三、客服流程4

四、供货流程图5

第二节供货流程细则6

一、接受订单环节6

二、仓库出货环节6

三、物流送货环节7

第三节物流各环节标准9

一、冷链配送货运体系9

二、运输标准9

三、装卸搬运标准9

四、仓储标准10

五、加工、包装标准10

六、配送标准11

七、冷链物流管理标准12

第四节运输计划13

一、运输安排13

二、装卸安排13

三、派发及善后处理等安排13

四、配送安排14

五、货源保障14

第五节供货时间15

一、服务的执行时间表及其实施措施15

二、影响合同执行的关键时间及因素17

第一节工作流程图

一、采购流程

客户专员定期汇采购部根据客户采购专员根据采购

总客户需求并形信息指定采购计计划进行供应商比

成电子档案划选

报副总经理审批后采购经理对采购产

安排采购品进行再评估

二、检测流程

品控专员对采购准确记录各种产填写产品检测

货品利用设备进品实际检测结果标识卡

行抽样检查

合格产品发往配送

部,不合格退回采购

三、客服流程

配送专员将客户专员客户专员适时跟进建立客户关系管

客户意见及建立完善调查客户情况并做理系统,并实行

时记录反馈客户管理好记录反馈相关业满意度管理

客户部资料库务部门

四、供货流程图

第二节供货流程细则

一、接受订单环节

公司业务人员收到客户的订单后,首先要详细检查并填写好有关

内容:

1.产品的名称及数量

2.客户的姓名、地址、电话号码

3.接单日期

4.接单经手人签名

(1)确认订单内容准确无误后,统一由商务负责,传订单到财

务审核,再由公司总经理审核,审核通过后再传到采购员手中。

(2)采购人员把当天的原始订单整理好,统一交商务保管,编

写当日订单的流水号,按时间顺序装订成册。

(3)采购人员当天采购订单所需要的食材,当日需要送达的食

材,经采购检测合格后,直接装车运送至客户指定地点,其余食材运

至仓库存储,由仓库管理员统一发货。

二、仓库出货环节

1.仓库主管接到客户订单后,首先要检查清除订单的详细内容,

如有不明确之处,要及时联系公司商务。

2.仓库主管要准备根据订单的要,安排各组做好出货工作。

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