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某ktv卫生管理制度【16篇】
(经典版)
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编制时间:____年____月____日
序言
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某ktv卫生管理制度【16篇】
【第1篇】某ktv卫生管理制度
一、电器
1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室
内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢
复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。
2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正
常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电
脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:
开机:
i先开主机后开显示屏待显示正常。
ⅱ:打开功放,接好话筒。
ⅲ:打开电视,设置频道。
关机:
i:关闭话筒及功放。
ⅱ:关闭功放,切断电源。
ⅲ:关闭电视。
3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电
脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。
二、物品摆设
(一)、取桌面1/3的中间部位放置:
1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;
第2页共50页
2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则
的圈于电脑柜的最近处;
3、烟灰缸:取位于桌端的2/3处两侧。
4、骰盅:骰口朝上。
5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2、6、垃圾筒:正对
于纸巾盒的桌下方;内放1/3水。
(二)、沙发及装饰物的标准摆放:
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