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- 2024-10-22 发布于山东
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玉米胚芽粕生产工艺流程
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玉米胚芽粕的生产工艺流程主要包括以下几个步骤:
1.原料准备:首先,准备好新鲜的玉米,要求无霉变、无虫蛀、无杂质。
将玉米洗净,去除泥土和杂质。
2.浸泡:将清洗干净的玉米放入浸泡池中,加入适量的水,浸泡时间一般
为8-12小时,以使玉米充分吸水膨胀。
3.磨碎:将浸泡好的玉米送入磨碎机中,磨成玉米浆。磨碎过程中,要注
意控制磨碎的细度,以保证后续加工效果。
4.分离:将磨碎后的玉米浆送入分离机中,分离出玉米皮和玉米浆。分离
后的玉米浆可用于生产玉米胚芽粕。
5.煮浆:将分离后的玉米浆进行煮浆,煮沸后保持一定温度,以杀死可能
存在的细菌和微生物。煮浆过程中,要不断搅拌,防止浆液糊底。
6.干燥:将煮浆后的玉米浆送入干燥机中,进行干燥处理。干燥温度一般
为80-100℃,干燥时间根据实际情况调整。干燥过程中,要控制好温度和湿度,
以保证玉米胚芽粕的品质。
7.粉碎:将干燥后的玉米胚芽粕送入粉碎机中,进行粉碎处理。粉碎后的
玉米胚芽粕应具有一定的细度,以便于后续使用。
8.包装:将粉碎后的玉米胚芽粕进行包装,采用防潮、防尘的包装材料,
确保产品质量。
注意事项:
1.在生产过程中,要严格控制原料质量,确保无霉变、无虫蛀、无杂质。
2.浸泡时间要充分,以确保玉米充分吸水膨胀。
3.磨碎过程中,要注意控制磨碎的细度,以保证后续加工效果。
4.分离时要确保玉米皮和玉米浆彻底分离,避免影响产品质量。
5.煮浆过程中,要严格控制温度和时间,确保杀死细菌和微生物。
6.干燥时要控制好温度和湿度,以保证玉米胚芽粕的品质。
7.粉碎时要确保玉米胚芽粕的细度符合要求,以便于后续使用。
8.包装时要采用防潮、防尘的包装材料,确保产品质量。
9.生产过程中要注意环境卫生,定期对设备进行清洗和消毒,防止交叉污
染。
10.储存时要放在干燥、通风的环境中,防止受潮、霉变。
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