西餐、西点试卷含答案.doc

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西餐、西点试卷含答案

项目西餐、西点赛项理论题库

一、选择题(250题)

1.道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和(),以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

A、国家法律

B、个人理想

C、集体约定

D、内心信念(正确答案)

2.由于人类活动具有(),根据其活动而产生三种道德。

A、独立性

B、社会性(正确答案)

C、实践性

D、创造性

3.在现在社会里下列行为中,()不属于不道德行为。

A、缺斤少两

B、偷盗

C、大企业挤挎小企业(正确答案)

D、殴打妻子

4.职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在职业生活和()中的具体体现。

A、社会生活

B、社会关系

C、职业守

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