江西绿色生态 富硒蜜柚（征求意见稿）.docx

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江西绿色生态富硒蜜柚

1范围

本文件提出了江西绿色生态富硒蜜柚的基本要求、评价要求。

本文件适用于富硒蜜柚申请“江西绿色生态”品牌认证的评价活动。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB/T8210柑桔鲜果检验方法GB/T8321农药合理使用准则GB/T19341育果袋纸

GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用农产品

GB/T34805农业社会化服务农业废弃物综合利用通用要求

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T426绿色食品柑橘类水果

NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T975柑橘栽培技术规程

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T3821.2农业面源污染综合防控技术规范第2部分：丘陵山区DB36/T619农业用水定额

DB36/T1138“江西绿色生态”品牌评价通用要求

3术语和定义

DB36/T1138界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

富硒土壤rich-seleniumsoil

自然条件下土壤硒元素含量达到0.4mg/kg～3.0mg/kg之间的土壤。3.2

富硒蜜柚seleniumenrichedpomelo

利用在富硒土壤生长自然富集硒而非人工硒生物强化的蜜柚，硒含量在0.02mg/kg～0.05mg/kg之间。根据蜜柚品种不同，富硒蜜柚分为富硒金沙柚、富硒桃溪蜜柚、富硒金兰柚、富硒马家柚，以及其他特种富硒蜜柚。

3.3

江西绿色生态富硒蜜柚jiangxigreenecology--seleniumenrichedpomelo

符合“江西绿色生态”品牌评价通用要求及本文件技术要求，并通过“江西绿色生态”品牌评价的富硒蜜柚产品。

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4基本要求

4.1品种选择

选用优质、抗性强、富硒能力强的蜜柚品种。

4.2产地环境要求

4.2.1选择富硒土壤作为生产基地，基地环境质量应符合NY/T391的规定。

4.2.2生产基地应通过设区市以上行业行政管理部门或社会团体的“富硒农业示范基地”认定，或提供一年内的土壤硒含量第三方检测报告。

4.3种植要求

4.3.1栽培生产技术应符合NY/T975相关规定，应利用自然富硒土壤达到生产富硒蜜柚的目的，不应使用含硒肥料。

4.3.2采用病虫草害绿色防控技术，严格限制化学农药的使用，农药的使用应符合NY/T393的规定。

4.3.3采用有机肥替代化肥技术，减少化肥用量，肥料的使用应符合NY/T394的规定。

4.3.4应建立富硒蜜柚采摘与验收程序，按照各类富硒蜜柚产品标准进行分级分类。

4.4育果纸袋

应符合GB/T19341的规定。

4.5包装和储运

4.5.1产品包装应符合NY/T658和GB43284的规定。

4.5.2产品储藏运输应符合NY/T1056的规定。

5评价指标

5.1“江西绿色生态富硒蜜柚”产品评价指标由一级指标和二级指标组成。一级指标包括资源节约、环境保护、生态协同和质量引领属性指标，二级指标是一级指标的具体化。

5.2富硒蜜柚产品的评价指标、评价方式或方法要求见表1。

表1“江西绿色生态富硒蜜柚”产品评价指标要求

序号

一级指标

二级指标

评价方法

1

资源节约

灌溉用水量应符合DB36/T619要求，鼓励采用水肥一体化等设施，节省人工，节水灌溉

查看灌溉设施、用水记录

2

应按照GB/T34805的要求对枯枝落叶、落果、劣果等农业废弃物进行循环利用

查看农事活动

记录及管理记

录

3

产品包装应符合NY/T658和GB43284的要求，包装4材料尽量采用可再生利用或可降解材料

查看包装材料、采购凭证

4

贮藏运输应符合NY/T1056的要求，在采购、贮藏、运输环节应做好防护，减少原材料损失

查看制度文件、生产记录、综合

能耗统计记

5

环境保护

可实行行间套种合适的植物，适时刈割翻埋，将套种的植物和机械