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关于细菌培养基课件细菌细菌细菌生长细菌繁殖吸取营养新陈代谢第2页,共9页，星期六，2024年，5月细菌所需的营养营养物质nutrient碳源carbonsource氮源nitrogensource无机盐inorganicsalt生长因子growthfactor水water第3页,共9页，星期六，2024年，5月细菌生长所需要的营养条件1.营养物质：提供原料、能量2.酸碱度：即pH值细菌细胞借此调节胞膜的状态以保证酶促反应的进行大多数细菌的最适pH值是6.8-7.4特殊如：偏酸性的结核杆菌，PH为6.5-6.8偏碱性的霍乱弧菌，PH值为8.8-9.0第4页,共9页，星期六，2024年，5月3.温度：对细菌的生长速度影响最大致病菌一般37℃，过高杀菌，过低抑菌细菌以此分为：嗜冷菌：－5℃-30℃最适10℃-20℃嗜温菌:10℃-50℃最适30℃-37℃嗜热菌：25℃-80℃最适50℃-60℃4.气体：CO2O2CO2:少数细菌初次分离培养需5-10%CO2获得方法：烛缸法、CO2培养箱第5页,共9页，星期六，2024年，5月培养基的类型按主要营养物质的来源：天然培养基和合成培养基按物理状态：固体、液体、半固体培养基按用途：基础培养基营养培养基选择培养基鉴别培养基厌氧培养基第6页,共9页，星期六，2024年，5月在普通培养基上贫瘠生长的细菌一：鸡白痢、鸡伤寒、羊流产等沙门氏菌二：链球菌属三：里氏杆菌属四：巴氏杆菌五：放线杆菌六：丹毒丝菌第7页,共9页，星期六，2024年，5月原因普通培养基上营养不能满足有些细菌的需求，需要加入血液等营养物质补充营养不同的细菌对氧的需求/耐受不一样。有些是需氧，有些是微需氧，有些是厌氧，有些是兼性厌氧。所以不同的细菌在不同的培养基上生长状况会有差异。第8页,共9页，星期六，2024年，5月*感谢大家观看第9页,共9页，星期六，2024年，5月
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