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化工原理教学大纲-济南大学化学化工学院

《化工原理》教学大纲

课程编号:化工原理(上)020525、化工原理(下)020526

计划学时:96

适用专业:化学工程与工艺

参考教材:陈敏恒、丛德滋、方图南、齐鸣斋等编,化工原理

(第三版)(上、下册)(21世纪教材),化学工业出版社,2006

课程的教学目的与任务

本课程属技术科学学科,是化工类专业必修的一门基础技术课程。

本课程的主要任务是利用数学、物理和化学等自然科学的原理,分析

研究化工过程中各种单元操作的基本原理和规律,并且利用这些规律

进行化工过程的设计计算、化工设备的结构设计及选型计算。

各种单元操作皆归属于传递过程,因此,传递过程成为统一的研

究对象。本课程注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点,

强调研究工程问题的方法论,强调理论与实践的结合。使学生在学习

课程基本知识的同时,得到辩证唯物主义观点和科学思维方式的培养,

得到分析与解决化工生产实际问题能力的训练,得到基本化工专业素

质的培养。

课程的基本要求

1、掌握化工原理课程的内容和性质;

2、利用化工原理各单元操作的知识,能够进行“化工过程设计”

和“化工设备设计”;

3、利用化工原理各单元操作的知识,能够进行化工生产工艺的技

术管理;

4、利用化工原理各单元操作的知识,能够进行基本的化工过程新

技术及新设备的研究开发。

本大纲将教学内容,在深度和广度上的基本要求分为三级:要求

“掌握”的内容,是教学内容的重点,学生必须透彻理解,弄清基本

概念、基本方法和基本公式,能够灵活地计算和应用;要求“熟悉”

的内容,学生应弄清这些内容中有关定理、定律及计算公式的内容和

运用条件,一般不要求推导,但应能用来作简单问题的分析和计算;

要求“了解”的内容,学生只需了解有关的物理量、概念、现象解释

及设备的基本结构和使用。教学内容的分章分节仅供参考,任课教师

可以根据实际情况进行调整,但教学要求不得低于本大纲的规定。

各章节授课内容、教学方法及学时分配建议

化工原理课程绪论建议学时:2

化工生产过程与单元操作、课程的性质和任务、课程内容的研究

方法、物料衡算和热量衡算、单位制和单位换算。

教学要求:掌握单元操作与化工过程的关系,化工原理课程在化

学工程学科中的地位。掌握单位换算方法。熟悉衡算原则和衡算方法。

了解本课程的常用研究方法。

第一章流体流动建议学时:理论课12

第一节概述

第二节流体静力学

第三节流体流动中的守恒原理

第四节流体流动的内部结构

第五节流体流动的阻力损失

第六节流体输送管路的计算

第七节流速和流量的测定

第1讲:概述:研究流体流动的意义、流体流动的考察方法、流

体流动中的作用力、流体流动中的机械能。流体静力学:静压强在空

间的分布、压强的表示方法、压强的静力学测量方法。流体静力学方

程的应用。

第2讲:流体流动中的守恒原理:质量守恒、机械能守恒。

第3讲:动量守恒。流体流动的内部结构:流动的型态、湍流的

基本特征、边界层的概念、

圆管内流体流动的数学描述、剪应力分布、流速分布。

第4讲:流体流动的机械能损失:阻力损失的直观表现、阻力损

失的分类、湍流时直管阻力损失的实验研究方法、直管阻力损失的计

算式、局部阻力损失。

第5讲:流体输送管路的计算:管路设计型计算的特点、计算方

法;管路操作型计算的特点、计算方法。阻力对管内流动的影响、简

单的分支管路和汇合管路的计算方法。

第6讲:流速和流量的测定:毕托管、孔板流量计、转子流量计

的原理和计算方法。

教学要求:

掌握:

1、流体的密度和粘度的定义、单位、影响因素及数据获取。

2、压强的定义、特性、表示方法。

3、流体静力学方程、流体流动的机械能守恒方程的原理及其应用。

4、流体流动型态及其判断,雷诺准数的物理意义及计算。

5、流动阻力产生的原因,流体在管内流动的机械能损失计算。

6、简单管路计算及输送能力核算,复杂管路的分析与基本计算。

7、液柱压差计、毕托管、孔板流量计的工作原理、基本结构与计

算。

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