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正文
1、材料与方法
1.1主要材料与试剂
冬桃:由云南省昆明市安宁市八街镇冬桃种植基地提供,2019年10月20日采摘,采摘成熟度和大小均匀,成熟度为8度左右,采摘过程无机械损伤;
“珍田阁”果蔬专用保鲜剂:咸阳西秦生物科技有限公司;
可食用果蜡:上海高鸣化工有限公司;
抗坏血酸(分析纯):国药集团化学试剂有限公司;
盐酸:西陇化工股份有限公司;
氢氧化钠::广州市刺水科技有限公司。
1.2主要仪器与设备
TD4C离心机:江苏大唐医疗器械
家用榨汁机:九阳股份有限公司
UV-1800PC:上海美谱达仪器有限公司
FA2004电子天平:上海鹿雅科技信息有限公司
CY-4数
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