建水传统小吃美食旅游开发优化路径研究.docx

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题目建水传统小吃美食旅游开发优化路径研究

ResearchonOptimizationPathofJianshuiTraditionalSnackandGourmetTourismDevelopment

摘要

传统小吃是中华民族文化遗产的重要组成部分,将传统小吃作为旅游吸引物,能吸引更多的游客。本文以建水传统小吃为对象,探讨建水传统小吃在建水当前旅游发展环境下存在的问题,提出建水传统小吃美食旅游开发的主体思路及优化路径,以提高建水传统小吃的知名度,促进建水旅游发展的经济效益。

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