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卤莲藕的口感描述作文
我们家乡的特产有水稻、甘蔗、莲藕等。其中,最有名的就是莲藕了。
每到夏天,我们都会去田里观赏美丽的荷花,还没走进莲藕田,就已经闻到一阵清香
了。你瞧,荷花开得真热闹啊,荷叶挨挨挤挤的像一个个碧绿的大圆盘。荷花开的姿态各
异,有的还是花骨朵,饱胀得马上要裂开似的;有的已经展开两三片花瓣;有的花瓣全部
展开,露出了嫩黄色小莲蓬,那小莲蓬真像一个话筒,可爱极了。荷花有白色,有粉色,
点缀在碧绿的荷叶之间,真像一幅美丽的画。看着这些美丽的荷花,我真想摘一朵回去欣
赏,但是忍住了,我不想破坏这幅美丽的画卷。
如果就是雨后回去观看,这幅画就可以显得更美丽了。荷叶、荷花在雨水的冲洗下,
变得格外清爽。一个个圆盘上和一片片花瓣上,都装有许多温润晶莹剔透的露珠,它们在
阳光下闪闪发光,微风吹起去,荷叶翩翩起舞,露珠也在圆盘上冲舞动去。几只蜻蜓飞倦
了,撞上了尖尖的花骨朵上,好一派“大荷才露尖尖角,晚存有蜻蜓公底下”的人与自然
景象。啊!荷田真的太美丽了。
如今,莲藕田成了家乡一道亮丽的风景线,我爱家乡的莲藕田。
我的老家在湖北,那儿紧邻洪湖,盛产莲藕。老家的特产之一,就是藕了。
莲藕的皮是咖啡色的,里面是肉色的。它的身体一节一节的,就像竹子一样。用力将
它掰开,就会有一条条长长的、细细的丝将两头连接,可谓是“藕断丝连”啊!它的中间
有许多孔,如果将两头切掉,就成了一个望远镜。莲藕事实上是荷叶和荷花的根,长在水
底的泥巴中。
莲藕存有很多功效,除了家喻户晓的止痛促进作用外,更对心脏有益,有利于新陈代
谢,避免皮肤粗糙等。当然,莲藕也可以味苦。味苦的话,可以后生喝、镬汁或者烹煮,
用作热病烦渴和interstitial等功效。所以,莲藕就是一种既可以保健,又可以味苦的
绿色食品。
莲藕的做法也是多种多样,莲藕骨头汤、糯米藕、清炒藕片、藕夹等等,真是数不胜
数啊!其中,我最喜欢的要数藕夹了。藕夹的.做法很简单,先把藕切成五毫米左右的薄
片,将馅料配好后,像汉堡包一样,把肉馅夹在两片藕之间,半成品就大功告成了。最后,
将它裹上生粉,放进油锅里炸至金黄,就可以出锅了,再配上番茄酱,简直是人间美味啊!
这就是我老家的特产――藕了。
我的家乡――天门有句关于藕的谚语:“东湖的鲫鱼,西湖的藕;南门的包子,北门
的酒。”“藕”在天门最平常不过了,今天我就来给你们说说家乡的莲藕。
存有一次,我妈妈从市场上买回来了几节刚挖出的莲藕,妈妈加了一大桶水去,我很
疑惑这长长的被淤泥包覆着的,就是人们常说道的特别美味的藕吗?可以外面这黑乎乎的,
里面的肉会不能就是干净的呀?
妈妈费了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后,露出了它那美丽的真面目。它长得洁白如
玉,粗壮、肥厚、浑圆。这时,妈妈看了看我笑着说:“小兔崽子,你平时一遇到吃的就
馋得不得了,想必过来是为了吃地来的吧,给。”说完就把藕切了一半递给我了,我疑惑
不解地问:“这是要生吃吗?”藕被切开后里面的肉还是白色,尽管藕被切开了可丝还是
相连着,这使我相信了“藕断丝连”。妈妈说:“怎么,我还害你不成?”我壮着胆把藕
拿起来一口咬了下去,发现竟是那么松脆爽口、味美香甜,简直可以和水果比美。
莲藕还远不止这一种菜色,它还可以炒作、炸、煎、卤、煮、炖、浸等等。其中我最
喜欢煎,那味道真是香甜极了。
不过,你读了这么多,肯定就会想,写了这么多藕又算什么宝呢?你若这么想就错了,
藕浑身上下都是宝,它可以入中药,有清肺利气、开胃健脾的功效。你要是不信可以来我
们天门尝一尝,保证让你吃了还想吃。
我的家乡在仙桃,这儿的特产可以不少:刁子鱼、毛嘴卤鸡、沔阳三蒸……所以,别
人表示我的家乡为“鱼米之乡”。
其中,我最喜欢的特产是沔城莲藕。春天一到,荷叶就长了出来。大大小小的荷叶有
的在风中摆动,有的浮在水面上轻轻飘动。每当下雨时,小青蛙和小鱼就把它当做小伞,
在伞下面蔽雨。雨过天晴,晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去,像一颗颗闪闪发光的珍珠,美
丽极了。
夏天至了,荷塘里长出来了尖尖的小花苞,就像是诗句中一样“大荷才露尖尖角,晚
存有蜻蜓公底下”。过了几天,荷花就对外开放了,存有粉的,存有黑的……这真是“苏
敏连叶无穷碧,映日荷花别样红”。这些荷花像是一个个少女,在荷叶上翩翩起舞,它那
爽滑的花瓣,淡黄的花蕊中除了一些大蓬蓬,调皮极了。
过不了多久,我们就可以吃莲蓬了,它像我们洗澡用的蓬头,还像一个马蜂窝,一剥
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