生猪屠宰场官方兽医日常巡查记录表.docVIP

生猪屠宰场官方兽医日常巡查记录表

屠宰厂（场）名称：

检查内容

检查要求

存在问题

设施设备

无害化处理设施设备能正常运转。

?

配备相配套的检疫设施设备

进场

查验《动物检疫合格证明》。

?

对进场生猪进行临床健康检查。

?

查验畜禽标识佩戴情况。

?

屠宰

对待宰生猪或者在屠宰过程中进行“瘦肉精”等检验。

?

如实完整记录“瘦肉精”等检验结果。

?

回收畜禽标识，并按规定保存、销毁。

无害化

处理

对待宰死亡生猪、检验检疫不合格生猪或者生猪产品进行无害化处理。

?

如实记录无害化处理病害生猪或者生猪产品数量、处理时间、处理人员等。

?

出场

生猪产品

出场肉类附有《动物检疫合格证明》。

?

胴体外表面加盖动物检疫验讫印章。

?

信息报送

按要求报告动物疫情。

?

消毒

在运输动物车辆出入口设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池。

入场动物卸载区域有固定的车辆消毒场地，并配有车辆清洗、消毒设备。

档案管理

将各项记录等归档。

?

处理意见

对上述检查中存在的问题，责令在前整改，并将整改措施上报高安市动物卫生监督所，我局将根据相关法律规定并视整改情况对你单位违法行为进行裁量处罚。

高安市畜牧水产局

年月日

官方兽医（签字）

厂（场）方负责人员（签字）

本次检查程序规范，检查记录内容真实。

年月日