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- 2024-10-30 发布于河南
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量贩ktv管理规章制度
1、迟到、早退:每次罚款10元(迟到或早退3小时以上视为旷工,
迟到3次计为一次旷工)。
2、旷工:罚款50元(旷工2次立即开除并扣除当月工资及抵押
金)。
3、病假:视情况而定。
4、事假:扣除当日工资。
5、包房卫生不合格:每点罚款5-20元。
6、不使用礼貌用语:每次罚款10元。
7、与客人发生争吵:罚款100元,严重者立即开除并扣除当月工
资及抵押金。
8、擅自脱岗,聚众聊天、打闹、说脏话:罚款5-20元。
9、在营业区内吸烟、饮酒:罚款10-50元。
10、不服从管理、顶撞领导:罚款50-200元。
11、与员工发生争吵、招摇生事:罚款200元,严重者立即开除
并扣除当月工资及抵押金。
12、服务生必须保持立岗,如因空岗所造成的跑单需照单赔偿。
13、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价
格以及优惠政策,熟悉本店有关约束制度及处罚条例,达不到要求
者罚款10-20元。
14、严禁员工进行陪酒服务,违者罚款50元,严重者立即开除
并扣除当月工资及抵押金。
15、员工用餐时严禁浪费,违者罚款50元。
16、顾客投诉:罚款10-100元,严重者开除并扣除当月工资及抵
押金。
17、因值班人员工作疏忽而造成损失,由值班人员全部负责,严
重者负法律责任。
18、工作服装损坏或丢失罚款50-200元。
19、胸牌损坏或丢失罚款50元。
20、手台丢失或损坏罚款100-300元。
21、全勤奖:连续一月未请假或迟到、早退、误工者,经审查后
授予全勤奖。奖励50元
22、委屈奖:在没有任何错误的情况下受到客人的“打”、“骂”
而始终保持微笑服务者,奖励10-100元。
23、诚实奖:拾到客人贵重物品上交领导或者交还客人者,奖励
10-50元。
24、建议奖:提出合理化建议或意见被采纳者,奖励10-50元。
25、贡献奖:为本店做出重大贡献者,奖励50-200元。
26、举报奖:及时举报各种违反本店规章制度及违法行为。(如:
贪污、偷盗、招摇生事等)奖励50-500元。
27、年终奖:优秀员工奖励200-600元。
28、医疗补助:工作满一年者奖励240元医疗补助。
以上各项条例请员工自觉遵守,如有疑问请及时询问上级领导。
量贩式KTV就是大量经营的KTV,具体点就是包厢类型多,数量
大,价格便宜。管理制度的不同源于客户群体的不同。这样的类型
多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,
有健全的管理制度。
量贩式KTV的经营之道主要是要有先进的点歌系统,目前很流行
的一个VOD点歌系统,可以作为考虑对象,但是在选择时还是要注
意一些要素,首先是要有先进的系统,确保运营中不会死机;特别是
对歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求时尚的人,歌
曲更新的进度,也就是吸引顾客的资本。
其次,音响的设计,唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果,还
不如回家唱K。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。
以上的这些都是作为一个量贩式KTV本身必备的硬件。下面就是
经营好量贩式KTV的软件:
1KTV是人服务人的行业,好的管理可以降低成本,增加收益。
倘若顾客光顾的时候,服务人员不理不睬,活着热情不够,也许会
打消顾客的热情,或者是间接的影响顾客的心情,这样就不能吸引
更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点,让客人有
宾至如归的感觉。
2减少服务人数,降低成本。
3提高效率采用店长制一元化管理,分层负责,人员培训、回训、
在职训练、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚员工向心力:员工在第一线,最了解顾客需要,最能直接
满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。可以适当的
采用奖惩制度。
除开以上,还有就是对于整个KTV的行销策划,没有行销就没有
市场
(1)成立企划部:目前懂KTV的企划人才太少,最好自己培养;店
内布置、店外宣传、促销活动,不可间断,永远有活动。
(2)建立CIS系统:缺少企业识别系统,就没有文化,无法让顾
客产生认同
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