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酒吧招聘计划方案
前言
酒吧作为一种休闲娱乐场所,近年来越来越受到年轻人的青睐。为了满足消费者的需求,酒吧需要不断招聘新员工,以提供更好的服务,增强店铺的竞争力。因此,制定一份招聘计划方案显得尤为重要。
人才需求分析
根据酒吧的特性,我们需要招聘一批有活力、热情、善于沟通的年轻人。具体来说,根据岗位的不同,我们需要招聘以下人员:
酒吧服务员
工作职责:
接待客人,为客人提供优质的服务;
保管酒水,按照顾客要求调制鸡尾酒;
收银结账,保持收银台干净整洁;
进行店面卫生清洁,保证店面整洁;
其他临时交待的事项。
人才需求:
年龄18~35岁,形象气质佳;
具备良好的沟通能力和服务意识;
具备一定的酒水调制和收银知识优先考虑;
有一定的团队协作精神和责任心。
酒吧DJ
工作职责:
组织音乐、播放音乐,调动气氛;
当场听取客人的点歌请求和要求;
换碟、重选音乐以及做一些手工调音和现场音效处理等操作。
人才需求:
年龄18~35岁,无性别偏见;
具有较强的音乐素养以及扎实的DJ技能;
具备优良的驾驭气氛、调动场上活气等技能;
对音乐的选择具有一定的审美能力,能满足不同人群的音乐需求。
酒吧保安
工作职责:
维护酒吧安全和秩序;
严格执行酒吧规章制度,严格控制酒后驾车现象;
维持秩序,维护顾客环境,避免事件发生;
保护酒吧产业和财产安全。
人才需求:
年龄22~40岁,有从警、军人、武术等方面的基层工作经验者优先考虑;
具有良好的身体素质,聪明、机敏、善于观察;
具备一定的法律法规、心理学等相关的知识;
具有团队协作精神,责任心强。
招聘渠道和流程
酒吧招聘渠道可以采用多种方式,如网络招聘、校园招聘、猎头公司招聘、招聘广告等。同时,我们也可以通过员工推荐、人才市场等方式拓展招聘渠道。
招聘流程如下:
发布招聘信息,引导求职者了解本店的文化和氛围;
筛选简历及初步面试,确定候选人;
给候选人进行二次面试,以及关于职责和薪酬等方面的说明;
给结合店铺需求的人员进行发放聘用通知书和合同;
为新员工进行制定培训计划,加强员工的专业素养和谈吐风格调整。
薪酬福利
招聘的员工需要得到一定的薪酬和其他方面的福利。根据不同的职位需求和相关行业标准,我们给出以下建议:
酒吧服务员
基本工资不少于3000元/月,根据工作表现和酒吧营业状况增长;
其他福利:包括每月休息日、法定节假日、饭食、公司假期、员工福利等。
酒吧DJ:
基本工资不少于5000元/月,根据工作表现和酒吧营业状况增长;
其他福利:包括每月休息日、法定节假日、饭食、公司假期、员工福利等。
酒吧保安
基本工资不少于4000元/月,根据工作表现和酒吧营业状况增长;
其他福利:包括每月休息日、法定节假日、饭食、公司假期、员工福利等。
其他事项
招聘国家法律法规应遵循公平诚信原则,不得歧视性别、年龄、性别等情况;
招聘中,应对候选人进行综合评估,符合条件者优先录取;
应根据岗位要求制定符合应聘者的培训计划,提升人员的素质和水平;
应建立人才储备库,提升公司发展潜力和准时的岗位更换就能力。
结论
制定酒吧招聘计划方案,是提高酒吧竞争力的重要手段。招聘需要根据具体需求和职位要求确定,同时注意招聘渠道和流程的建立,以及相关薪酬福利待遇的制定。引进优秀人才不仅可以提高酒吧的服务质量和管理水平,还可以为酒吧的持续发展注入新的动力。
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