DB11∕T 1799-2020 生猪养殖场生物安全规范.docx

ICS07.080CCSB41

DB11

北京市地方标准DB11/T1799—2020

生猪养殖场生物安全规范

Biosecurityspecificationforpigfarms

2020-12-24发布2021-04-01实施

北京市市场监督管理局发布

I

DB11/T1799—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本要求 2

5生物安全管控区建设 4

附录A（资料性）四级生物安全管控区示意图及生物安全防疫屏障功能流程图 9

II

DB11/T1799—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由北京市农业农村局提出并归口。

本文件由北京市农业农村局组织实施。

本文件起草单位：北京市农业农村局、北京市动物疫病预防控制中心。

本文件主要起草人：王滨、韦海涛、郑瑞峰、宋彦军、刘晓冬、徐发荣、王玉田、李栋梁、潘兴亮、郑雪莹、王斌、张晓思、张帅、韩磊、陈少康、赵浩军、于鹏、张佳艳、李腾、周德刚、潘珺、罗伏兵、邓柏林、张跃、苗燕、马志军、严亚军、赵景义、王慧强、余春明、许光勇。

1

DB11/T1799—2020

生猪养殖场生物安全规范

1范围

本文件规定了生猪养殖场生物安全基本要求、生物安全管控区建设等内容。本文件适用于北京地区生猪养殖场生物安全体系建设和管控。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准GB13078饲料卫生标准

GB/T17823集约化猪场防疫基本要求GB/T17824.1规模猪场建设

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生猪pig

生存的家猪。

3.2

生物安全biosecurity

生猪养殖过程中，为了防止或是阻断病原体侵入、侵袭猪群，保证猪群健康与安全而采取的一系列预防和控制疫病的综合性技术与管理措施。

3.3

防疫屏障epidemicpreventionbarrier

根据生物安全管控区的要求，在生猪养殖场内外建设的车辆洗消中心、中转站点、围墙、围栏、消毒通道、隔离带等的防疫设施和相应措施。

3.4

生物安全管控区biosecuritycontrolzone

将生猪养殖场按照生物安全风险等级划分的不同区域。

3.5

2

DB11/T1799—2020

净道non-pollutionroad

场区内用于健康猪群和饲料等洁净物品转运的专用通道。[来源：GB/17824.1—2008,3.3]

3.6

污道pollutionroad

场区内用于垃圾、粪便、病死动物等非洁净物品转运的专用通道。[来源：GB/17824.1—2008,3.4]

3.7

出猪中转台（间）pigtransferplatform

在猪场外设置的，用于本场生猪运输车和外部生猪运输车之间转运生猪的平台或设施。

3.8

出猪台（间）pigshipmentdock

建于生产区与外部交界处，供装载生猪用的平台或设施。

3.9

猪舍piggery

具备有效物理隔离措施且可全封闭管理，舍内猪只具有确定的流行病学关系，暴露于某一病原的可能性相近的最小生物安全单元。

3.10

栋舍pighouse

由一个或多个猪舍组成的独立生猪养殖建筑。

4基本要求

4.1选址要求

4.1.1距离其他生猪养猪场所、生猪屠宰加工厂、猪肉及相关制品销售市场、非本场专用猪粪肥收集处理场所1000m以上。周边1000m范围内无开放式生活垃圾堆放场点。

4.1.2距离牲畜诊疗场所、动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。

4.1.3距离城乡居民区、文化教育科研等人口集中区域500m以上。距离公路、铁路等主要交通干线

500m以上。周边500m范围内无酒店、餐厅、饭店等餐饮服务场所。

4.2分区管理

4.2.1生猪养殖场建设布局应符合GB/T17824.1的要求。

4.2.2生猪养殖场应实行生物安全分区管理，按照生物安全风险等级划分的不同区域