食品安全-资木瓜.pdfVIP

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B38DB42

北

湖

省方

标

准

地

DB42ff479一－2008

资木瓜

ZiFructusChaenomelis

2008-04-02发布

2008-05-01实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42fT479-2008

月U吕

本标准参照《中华人民共和国药典》(2005年版一部）、《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》

及其有关文献资料进行编写，井对部分理化指标提高了要求。

本标准由武汉大学药学院、宣恩县汤水瓜药业开发有限公司、宣恩县质量技术监督局提出。

本标准由湖北省标准化协会归口。

本标准起草单位：武汉大学药学院、宣恩县汤木瓜药业开发有限公司、宣恩县质最技术监督局。

本标准起草人：王有为、范建伟、汤作银、张厚才、杨同保。

DB42厅479-2008

引

木瓜作为湖北省大宗地道药材之一，主产于恩施土家族苗族自治州宣恩等八县市以及宜昌市长阳、

五峰二县山区，具有较高的药用、食用价值。因过去以消－江下游民；阳县资丘镇为集散地行销全国，业界

通称为“资木瓜”。

资木瓜在全国占有较大的市场份额。由于《中华人民县和国药』4:》（2005年版一部〉尚不能充分反

映资木瓜的质量和特点，加之缺少统一的药材产品分级标准，使得产品质量参差不齐，没有充分体现资

木瓜的优良品质，不利于资木瓜这一传统品牌的保护和传扬。为了规范资木瓜的生产、加工与销售，加

快其产业化进程，进一步提高其生产质量和经济效益，彰显资木瓜的品牌优势，特制定本标准。

II

DB42ff479-2008

资木瓜

1范围

本标准规定了资木瓜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及包装、标签、贮存和运输。

本标准适用于湖北省境内适生区域生产的木瓜。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不道且:T毛标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

一－d同芒F恼』

是否可使用这些文件的最新版本。凡冻在日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GBff5009.1f-2

GBff5009.1·/-

GBrr5009.lav

..

GBrr5009.115-:ii

GBff5009.l·1.-

GB{[5009.1~2

/

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1木瓜fructusc