1.1 开启化学之门-2024-2025学年八年级化学全一册同步学与练（沪教版·上海五四学制2024）.pdf

主题1化学的魅力专题1化学使生活更美

课题1开启化学之门

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01/学习目标明确内容要求，落实学习任务

02/思维导图构建知识体系，加强学习记忆

03/知识导学梳理教材内容，掌握基础知识

04/效果检测课堂自我检测，发现知识盲点

05/问题探究探究重点难点，突破学习任务

06/分层训练课后训练巩固，提升能力素养

1．能说出化学研究对象，了解化学学科的本质与特征。；

2．初步掌握化学变化的特征，学会判断典型的物理变化与化学变化，分辨物质的物理性质与化学性

质。；

3．了解化学科学对促进社会发展的作用，感悟学习化学的价值。

化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化，探索物质变化的规律，并应用于生活、生产与科技等领域

中的科学。

一、物质的变化

1.实验探究：水的变化

实验操作实验现象实验结论或解释

加热至沸腾时，试管中液态水水的状态发生变化，没有新

变为水蒸气，玻璃片上冷凝为物质生成。发生了物理变

液态水化。

加热试管至水沸腾，将玻璃片靠近试管口

加入泡腾片后，烧杯中产生许产生的气泡不是水蒸气，是

多气泡，玻璃片上没有出现大一种新气体。发生了化学变

量冷凝水化。

向烧杯中投入泡腾片，将玻璃片靠近试管口

2.实验探究：镁带的变化

实验操作实验现象实验结论或解释

镁带外观呈银白色，剪断后，镁带形状发生变化，没有新

外观形状发生变化物质生成。发生了物理变化。

用砂纸打磨镁带，尝试用剪刀剪断

镁带点燃后，发生耀眼白光，产生的白色固体不同于镁带

生成白色固体。残留物外观白的新物质。发生了化学变化。

色粉末状固体

用坩埚钳夹住镁带，在酒精灯上点燃

3．物理变化是：没有新物质生成的变化。

4．化学变化是：有新物质生成的变化。化学变化时伴随着发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象，

判断化学反应的根本依据是有新物质生成。

二、物质的性质

1．化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质，常见化学性质有稳定性、可燃性、助燃性、毒性、

氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性。

2.物理性质：物质不需要通过化学变化就表现出来的性质，常见物理性质有颜色、状态、熔点、沸点、导

热性、密度、硬度、挥发性、溶解性、延展性。

3.物理性质和化学性质是物质的重要属性。通常物质的物理性质可直接观察或用物理方法来测定，化学性

质则要通过化学实验来观察和确定。

二、化学研究什么

1.物质的性质与变化

(1)物质发生化学变化时，常会伴随发光、放热、产生气体、生成沉淀和颜色变化等现象，这些现象可以帮

助我们判断有没有发生化学变化。但不能作为发生变化的依据。

(2)物质发生化学变化的过程中，会同时伴随物理变化。如蜡烛燃烧时，蜡烛燃烧是化学变化，蜡烛熔化为

蜡烛油是物理变化。

(3)物质发生化学变化不但生成新物质，还会化学变化伴随着能量的吸收或释放。如电动车充电时：电能转

化为化学能，蓄电池放电时：化学能转化为电能

2.物质的制备与用途

同一种物质在不同场合可能会有不同的用途。不同物质也可能具有相同的用途。

3.物质的组成与结构

(1)世间万物都是由化学元素（简称元素）组成的。金刚石和石墨组成元素相同