大生产知识库周考第八期附有答案.docx

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大生产知识库周考第八期[复制]

??请大家在本周五14:00前完成考试学习;

??≥90分合格,未及格者需重新考试至合格为止。

温馨提示:请注意正确填写工号及姓名,如写错成绩将无法录入。

基本信息:[矩阵文本题]*

工号:

________________________

姓名:

________________________

部门:

________________________

一、判断题(每题3分,共48分)

1.食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。[判断题]*

对(正确答案)

答案解析:根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB148

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