GB28050食品营养通则-20210707212655.docxVIP

GB28050食品营养通则——让营养标签更贴心，守护您的健康

一、GB28050食品营养通则简介

二、GB28050食品营养通则的主要内容

1.营养成分表

2.营养成分含量声称

（1）真实可信：营养成分含量应真实反映食品的实际含量，不得虚报、夸大或隐瞒。

（2）易于理解：营养成分含量应以消费者易于理解的方式呈现，如“每100克含有多少克”等。

3.营养成分功能声称

（1）功能声称应真实、有据可查。

（2）功能声称不得误导消费者，如“减肥”、“降糖”等。

（3）功能声称应遵循GB28050标准规定，不得擅自添加或修改。

三、GB28050食品营养通则的实施意义

1.提高消费者营养意识

通过实施GB28050标准，消费者可以更加直观地了解食品的营养成分，提高自身营养意识，科学搭配膳食。

2.规范食品企业行为

3.保障消费者权益

标准化的营养标签有助于消费者识别虚假宣传，维护自身合法权益。

4.促进食品产业健康发展

GB28050标准的实施，有助于推动我国食品产业向营养、健康方向发展，提高国际竞争力。

四、如何读懂GB28050食品营养标签

1.关注“每100克/毫升”信息

在查看营养标签时，要关注“每100克/毫升”这一栏的数据，这代表了每100克或100毫升食品中含有的营养成分量。通过这个数据，您可以更好地比较不同食品之间的营养价值。

3.注意“高”与“低”

标签上的“高钙”、“低脂”等字眼，表示该食品在同类产品中的营养素含量较高或较低。在选购食品时，可根据自身需求选择合适的产品。

五、GB28050食品营养通则的生活应用

1.节制能量摄入

通过营养标签，您可以轻松了解食品的能量含量，有助于控制日常饮食中的能量摄入，预防肥胖等疾病。

2.合理搭配膳食

利用营养标签，您可以有针对性地选择富含特定营养素的食品，如钙、铁、维生素等，实现膳食多样化，提高营养均衡性。

3.识别特殊人群需求

对于孕妇、乳母、儿童、老年人等特殊人群，营养标签能帮助他们更好地识别适合自己的食品，满足特殊时期的营养需求。

六、

GB28050食品营养通则的更新和完善，旨在为广大消费者提供更加贴心、实用的营养信息。让我们携手共进，关注食品营养标签，科学饮食，为健康生活保驾护航。在未来的日子里，愿每一位消费者都能成为自己健康的主人，让营养标签成为我们生活中的得力。

七、GB28050食品营养通则的日常实践建议

1.购物时的应用

在超市购物时，可以利用GB28050食品营养通则来挑选健康食品。比如，选购低钠的调味品、低糖的饮料或者高纤维的零食，这些都是通过阅读营养标签来做出明智选择的好例子。

3.儿童饮食的引导

八、GB28050食品营养通则的普及与挑战

1.普及教育

为了让更多消费者理解和利用GB28050食品营养通则，需要进行广泛的教育和宣传。通过举办营养知识讲座、发布科普文章等方式，提高公众对营养标签的认识。

2.面临的挑战

尽管GB28050标准为消费者提供了重要信息，但在实际执行中仍面临一些挑战，如部分消费者对营养标签的理解度不高，以及市场上一些不规范的营养标签标注行为。

3.社会责任

食品企业和零售商应承担起社会责任，确保营养标签的准确性和规范性，同时，消费者也应积极参与监督，共同维护食品安全和营养健康的良好环境。

九、展望未来

随着GB28050食品营养通则的不断推广和深入实施，我们期待看到一个更加健康、透明的食品市场。消费者的营养意识将得到进一步提升，食品企业也将更加注重产品的营养价值和健康属性。让我们一起努力，推动营养标签成为连接食品与健康的重要桥梁，共创美好未来。