公司食堂承包经营合同.pdf

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公司食堂承包经营合同

公司食堂承包经营合同

甲方(发包方):有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):-—--

—甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关

法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础

上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见

.为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守.

第一条承包对象

—-——-——有限公司职工食堂。

第二条食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜.

2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏

情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜

、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自

行承担费用.

4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3

日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费

分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用.

5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工

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的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理.

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的

统计工作。

第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早8:00--——--8:-—-—,午餐11:———

—--12:50,晚餐17:-—-——--——-19:00。

一般工作人员早餐标准每人———-元,午餐和晚餐每

人——--——-元,标准两荤三素及水果。

外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另

行具体安排。

每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调

味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按

照日常标准适当安排。

第四条承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20—--——年月日起至年月

日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希

望继续合作,需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用,每月-——--日前由乙方出

具正规发票,到甲方结算上月餐费。

第五条甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务:

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(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督

促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服

务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议.

(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间

或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,

做到饭热菜香.

2、乙方的权利和义务

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安

排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等

食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及

有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作

.制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、

防盗、卫生管理等各个方面。

(3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允

许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改

变用途,不准转包.

(4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,

并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

(5)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监

督和指导.

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(6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐.

并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方

负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全

等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任.

(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊

、蝇、鼠害等工作.

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