商品引进与汰换管理规范样本.doc

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文件名称

文件编号

GH—PU—WI—006

生效日期

06月10日

商品引进和汰换管理规范

版次

第1版

页次

第1页,共3页

1.0目标:为明确要求企业新商品引进和滞销商品汰换步骤,特制订本管理要求。

2.0适用范围:本管理手册适适用于企业采购部门全体职员。

3.0相关文件

3.1《采购部考评标准》GH-PU-WI-001

4.0名词解释

(无)

5.0职责

根据商品定时引进计划和标准,立即引进适合企业销售新商品,汰换销售差旧商品,形成合理商品结构和店铺商品形象,提升销售业绩。

6.0作业程序

6.1商品引进

6.1.1商品引进是采购日常工作,应制订新商品引进率指标,并落实到整年、每个月和每个商品类别,这么能够常常为用户带来新鲜感,并在新商品中发明较高利润,新商品引进率十二个月应达成60%-70%,并分解到每个月、每七天。

6.1.2经过对竞争对手调查引进新商品

6.1.3经过对市场考察引进新商品

6.1.4每个月新商品引进率应在5-10%

6.1.5新品引进时注意遵照“人无我有,人有我优”标准,突出特色

6.1.6注意产品生命周期

产品周期

产品表现

采购策略

产品投放期

产品刚刚上市,需要快速被消费者所认知,需要厂家对市场大力培育

全方面考察后谨慎决定

产品成长久

产品已形成一定著名度,并有对应用户群体,销售呈增加趋势,厂家需加大对市场推广,扩大产品影响力

依据市场反应主动组织进货,大量销售

产品成熟期

产品已拥有稳定消费群,并形成一定市场规模,但市场渐趋饱和

合适控制进货数量,以免造成库存积压

产品衰退期

产品销售日渐下滑,消费者逐步选择更新产品替换

快速淘汰该商品

6.2新商品订货

6.2.1新商品引进后,采购部向供给商下第一张订单,依据店铺面积、商品结构、陈列位置等,统一为各店订出适量商品;

6.2.2在采购主管通知店铺新商品清单时,应注明商品品名、商品编码、规格、型号、供给商名称、最小订货量、进价、售价、陈列要求等;

6.2.3店铺按订单验收供给商商品,并按采购部通知要求加以陈列;

6.2.4店铺应加强新商品陈列和销售工作,在陈列、POP、新商品标识等方面突出展示;

6.2.5店铺依据新商品销售情况,进行后续商品订货工作;

6.2.6新品引进时应有3个月试销期,该新品必需在这3个月内达成对应营业指标(销售量指标、销售额指标、利润指标等)才能成为正常商品;

6.2.7经过三个月试销后,新商品销售未达成预期目标,要和供给商进行沟通调整或进行汰换。

6.3商品汰换

6.3.1对有效销售发生率一直较低商品要给予淘汰,促进超市商品良性循环,商品淘汰率应遵照“一进一出”标准,经过设定最低销售量和最低销售额来淘汰商品;

6.3.2对于质量不合格或数次遭用户投诉商品要果断淘汰;

6.3.3对淘汰商品建立档案,以防以后再次进货;

6.3.4商品淘汰时要有严格程序:

A.列出淘汰商品清单,交采购经理确定、审核、同意;

B.统计出各门店和配送中心(仓库)全部淘汰商品库存量及金额;

C.确定商品淘汰日期,通知店铺清点汇总汰换商品;

D.淘汰商品供给商货款抵押;

E.淘汰商品退场(下货架——统一点数——打包——退场)。

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