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特色酒吧活动策划方案

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酒吧经常举办派对活动(如节假日派对，单身派对，制服派对等)，

是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方，来看看酒吧活动的策划

方案怎么做吧?以下是小编精心收集整理的特色酒吧策划方案，下面小

编就和大家分享，来欣赏一下吧。

特色酒吧策划方案1

一：酒吧介绍

回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙的慢摇广场，以

电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档装修，工薪消费，本着娱乐

大众化的经营理念，为广大泡吧爱好者提供休闲，娱乐的俱乐部。

二：市场分析

回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因而有了一定

的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但是在同行业竞争中，就

必须要拿出我们的特色，才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主

题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝追求完美，

其主要是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要有一

个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓丽的舞台人员包

括：(dj/ms/ds)等，服务行业的产品其实说白了就是服务，好的服务

就是我们的产品，但是我们的目的就是要把产品做好，推销出去，在

社会上树立我们的知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于

不败。

1、优势：

a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。

b、地理位置优越。

c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。

2、劣势：

a、

b、

c、

3、机会：

a、该路段酒吧少学校多消费群体大

b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时

尚的学生。

c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。

4、威胁：

a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大

了。

b、

三：软件分析

总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配

制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。

楼面管理与服务

员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司

的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要

的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关

键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、

制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切

照正规化路线走，再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然

会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的管

理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐

队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。

a：dj、mc

dj代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所以dj的形象、个

人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力，都相当关键。

mc现在慢摇吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮点，锦上添花。

b、调音师

音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，

都起到了重要地位。

要满足客人视听观，dj、也造就了舞台职员中的地位。

按照酒吧舞台策划定位大体是：dj、女mc、调音师、ds、外加嘉

宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据嘉宾演员来定。

营销策划及配制

作为现在大城市任何企业部，离不开市场营销。因为现在的企业、

集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬，他们也在寻找消费

场所，提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做，现如今有两

种市场营销模式和方案：

与酒商协商制作大量_展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超市

等展出我们的活动和一些酒水优惠政策，条件润许可以进行商家联盟，

与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。定期在超市门口和校园

门口发放酒吧活动的优惠券，

在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员，兼职人