餐饮服务员工作总结范文6篇.docx

餐饮服务员工作总结范文6篇

篇1

时间飞逝，转眼间试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里大家给予了我足够的宽容、支持、鼓励和帮助，让我充分感受到了领导们的信念和同事们积极乐观的精神，在对大家有一次深深的感谢的同时，也收获了不少。

一、服务方面

作为一名服务员，我深刻地认识到，光工作上埋头苦干是不够的，还要真正的和顾客打交道，做到心与心的沟通才是最重要的。对于我个人的成长和价值的体现，我认为，顾客和服务员不应该是简单的买卖关系，而是应该建立一种相互尊重、互惠互利、共同发展的新型关系。在试用期间，我严格遵守公司的各项规章制度，从思想上端正态度，认真学习本岗位相关知识和技能，并不断丰富自己的专业知识。同时，我还虚心向领导和同事请教，取长补短。在推销方面，我时刻牢记“推销第一”的思想，努力掌握业务知识，提高业务水平。在接待方面，我始终面带微笑，用最真诚和热情的态度待人，提供最满意的服务。

二、学习方面

“学无止境”，学习对于每一个人来说都是必须的。尤其是我们所学的是服务行业，更应该对自己的专业知识和技能有更高的要求。在试用期间，我始终把学习放在第一位。一方面，我积极参加了公司组织的各项培训和学习活动；另一方面，我也自学了相关的专业知识。通过不断的努力和学习，我的业务知识有了更进一步的提高。同时，我也认识到自己的不足，还需要在今后的工作中不断学习和提高。

三、工作方面

在试用期间，我时刻严格要求自己，从思想上和行为上严格要求自己。工作中认真对待每一个顾客，做到用心服务、微笑服务。同时，我也时刻注意自己的仪表和言行举止，以最好的形象出现在顾客面前。在工作中，我也发现了一些自己的不足和需要改进的地方。比如，在处理问题时有时会显得有些急躁；在接待顾客时有时会遇到语言不够流畅等问题。针对这些问题，我会在今后的工作中更加努力，不断学习和提高自己的业务水平和服务质量。

四、生活方面

在试用期间，我也一直把生活放在重要位置。我时刻保持积极乐观的态度，以良好的心态面对生活中的困难和挑战。同时，我也注重锻炼身体，保持良好的身体素质和充沛的精力。我相信，只有保持良好的心态和身体素质，才能更好地工作和学习。

总之，在试用期间，我收获了很多。不仅在业务知识上有了更进一步的提高，还在工作态度、工作方式和人际关系等方面有了更好的表现。同时，我也发现了自己的不足和需要改进的地方。在今后的工作中，我会继续努力，不断学习和提高自己的业务水平和服务质量。同时，我也会更加注重自己的综合素质和能力的培养，以更好地适应社会的需求和挑战。

篇2

时间飞逝，眨眼间，XXXX年已接近尾声。XXXX年是我到XXX酒店工作以来的第二个年头，在部门领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，努力提高业务水平，较好地完成了领导交办的各项工作任务。现将工作总结如下：

一、工作态度方面

我始终把“提高业务水平”作为工作的中心，以“热情、细致、周到”作为工作态度，以“客户至上”作为工作宗旨，努力提高自身业务水平，提升服务质量。在工作中，我始终坚持“以人为本”，以“客人为中心”，以“微笑”服务为标准，以“专业”服务为要求，努力做到“想客户之所想，急客户之所急”，为客户提供全方位、高效、安全的服务。同时，我也注重加强与同事之间的沟通与协作，以便更好地完成工作任务。

二、业务能力方面

在过去的一年中，我始终把提高自身业务水平作为工作的重点，不断学习新知识、新技能，以便更好地适应餐饮市场的发展和变化。同时，我也注重加强与同事之间的交流与学习，以便更好地取长补短，共同提高业务水平。在服务过程中，我始终坚持“用心”服务，以“专业”服务为标准，努力做到“眼勤、手勤、腿勤”，为客户提供优质、高效的服务。

三、工作成绩方面

在过去的一年中，我取得了一些成绩，但同时也存在一些不足。在服务过程中，我始终坚持“以人为本”，以“客户为中心”，以“微笑”服务为标准，以“专业”服务为要求，努力做到“想客户之所想，急客户之所急”，为客户提供全方位、高效、安全的服务。同时，我也注重加强与同事之间的沟通与协作，以便更好地完成工作任务。但是，在工作中还存在一些不足，比如有时服务态度不够热情、细致，有时与客户的沟通不够顺畅等。在今后的工作中，我会继续努力提高业务水平和服务质量，以满足客户的需求为宗旨，不断追求卓越的服务品质。

四、工作展望方面

在今后的工作中，我将会继续努力提高业务水平和服务质量。同时，我也希望能够加强与同事之间的沟通与协作，以便更好地完成工作任务。此外，我还计划利用业余时间参加一些培训课程和交流活动，以便更好地提升自己的业务水平和综合素质。我相信，在部门领导