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酒店厨师长聘用协议7篇

篇1

甲方（聘用方）：____________________酒店

乙方（受聘方）：____________________

根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公平的原则，就甲方聘用乙方作为酒店厨师长一事达成以下协议：

一、协议期限

本协议有效期自____年__月__日起至____年__月__日止。

二、聘用岗位及工作内容

1.聘用岗位：乙方在甲方担任酒店厨师长一职。

2.工作内容：负责酒店厨房的日常管理、菜品研发、厨师团队的管理与培训等。

三、岗位职责要求

1.负责制定和执行厨房工作计划和预算。

2.负责酒店菜品研发，确保菜品质量与创新。

3.监督及指导食品质量、成本管控等。

4.负责厨师团队的管理与培训，提高团队整体业务水平。

5.严格执行食品安全卫生制度，确保食品安全。

6.协调与其他部门的关系，确保餐饮部工作的顺利进行。

7.遵守酒店的各项规章制度，认真履行岗位职责。

四、薪酬及福利待遇

1.薪酬：基本工资+岗位工资+绩效工资，具体金额根据乙方的工作表现及业绩考核确定。

2.福利待遇：包括但不限于年终奖、社保、带薪年假等，具体按照甲方相关规定执行。

五、工作时间及休息休假

1.工作时间：按照甲方规定的工作时间制度执行。

2.休息休假：按照国家法定休息日进行休息，特殊情况下需加班的，按照国家规定支付加班工资。

六、培训及提升

1.甲方有权根据工作需要安排乙方参加相关的培训，乙方应积极配合。

2.乙方在工作中表现出色，甲方有权提升其职务或者给予相应的奖励。

七、保密义务及竞业限制

1.乙方应对工作中获知的甲方商业机密、客户信息等予以保密。

2.乙方在离职后一定期限内（例如两年内），不得在与甲方业务相竞争的其他酒店或餐饮企业从事相同或类似的业务。

八、违约责任

1.若因乙方的工作失误造成甲方损失的，乙方应承担赔偿责任。

2.若乙方违反保密义务或竞业限制的，甲方有权追究乙方的法律责任。

3.其他违约情况，按照相关法律法规处理。

九、其他约定事项

1.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。

2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3.本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：____________________

法定代表人（签字）：____________________

日期：____年__月__日

乙方（签字）：____________________

日期：____年__月__日

篇2

甲方（聘用方）：____________________酒店

乙方（受聘方）：____________________

根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公正、诚信的原则，就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事，经友好协商达成如下协议：

一、聘用期限

本协议自____年____月____日起至____年____月____日止，期限届满本协议自动终止。如双方同意继续合作，可以协商续约。

二、工作职责与任务

1.乙方受聘担任酒店厨师长职务，负责厨房的日常管理及运作。

2.乙方需按照甲方要求，提供高质量的美食，不断创新菜品，以满足酒店宾客的需求。

3.乙方应制定厨房工作计划和预算，合理安排人力物力资源，确保厨房的正常运作。

4.乙方需负责厨房的卫生、食品安全和消防安全管理，确保符合相关法规要求。

5.乙方应协调与其他部门的关系，共同提升酒店的服务质量。

三、薪酬与福利

1.乙方在聘用期间的月薪为人民币____元，具体金额根据乙方的资历、经验和能力确定。

2.乙方享有国家规定的法定节假日休息及带薪年假。

3.乙方享有五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金）。

4.乙方享有酒店规定的员工福利。

四、工作时间与休息休假

1.乙方的工作时间为标准工时制，每日工作不超过8小时，每周工作不超过40小时。

2.乙方享有国家法律规定的假期，包括但不限于年假、病假等。

五、培训与提升

1.甲方有义务为乙方提供必要的职业技能培训和提升机会。

2.乙方应积极参与甲方的培训活动，不断提升自己的专业技能和知识水平。

六、保密义务与违约责任

1.乙方