旅游学概论实训指导书.doc

旅游学概论实验教学大纲

（IntroductiontoTourism）

（供四年制旅游管理专业2012级试用）

课程名称：旅游学概论

面向专业：旅游管理

实验时数：6

实验类别：专业

考核方式：现场操作

实验总的目的与要求：

通过实验教学，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，从而发现其活动规律，了解基本范畴、基本原理和观点，让旅游管理专业的学生能够系统、全面地掌握旅游的基本概念和主要内容，为旅游管理专业学生学习专业课程奠定了良好的理论基础。

序号

实验项目名称

时数

必做

选做

每套仪器人数

实验目的要求

1

确定旅游热点话题，设计相关调研问卷

2

必做

5

掌握旅游三要素即旅游者、旅游业和旅游资源之间的密切关系

2

演示问卷调研成果，开展相关结论讨论

4

必做

5

熟悉与旅游三要素相关的旅游热点话题

教材及参考书目：

[1]李天元编.旅游学概论.第三版.北京：高等教育出版社,2011

[2]谢彦君等编.旅游概论.第二版.大连：东北财经大学出版社，2008

[3]马勇编.旅游学概论.第二版.北京：旅游教育出版社，2008

[4]刘伟编.旅游概论.第一版.北京：高等教育出版社，2004

[5]洪帅主编.旅游学概论.第二版.上海：上海交通大学出版社，2010

[6]田里主编.旅游学概论.第一版.天津：南开大学出版社，2006

[7]张吉献编著.旅游学概论.第一版.北京：机械工业出版社，2012

执笔人：章怡审核人：刘曙霞专业负责人：龚艳

《旅游学概论》课程实训指导书

蒯小群编写

目录

实验一旅游热点问题问卷调查设计

实验二旅游热点问题调查结果讨论

实训一旅游热点问题问卷调查设计

实训时数：2课时

实训目的和要求：

（1）了解旅游热点问题的概念；

（2）了解问卷调查设计的一般方法；

（3）了解如何设计调查旅游热点问题的问卷了解旅游资源的概念与特征、旅游资源形成的条件。

实训内容：

以《旅游问卷调查方法与实务》和《旅游热点问题实说》为参考，通过对各个时期旅游热点问题的梳理，确定符合当时的具体情况的相关旅游热点问题，进而进行调查问卷设计，使学生做到：

（1）在众多的社会热点问题中提炼出于旅游有关的热点问题，锻炼学生的旅游职业敏感度。

（2）掌握问卷调查的一般步骤和旅游问卷调查的取样技术。

（3）具体确定旅游调查问卷的题型和旅游调查问卷中问句的类型。

（4）在掌握旅游调查问卷的编排技巧的基础上，进行模块化结构型问卷的设计，最后进行旅游热点问题调查问卷的评估

实训步骤：

教师介绍经典旅游案例资料及视频资料；学生分组讨论与分析；学生汇报演示练习结果；教师集中讲解和总结。

案例：綦江旅游热点问题调查问卷

您认为綦江旅游资源丰富吗？是否可以将旅游业作为支柱产业来打造

A非常丰富，完全可以

93917票

80.30%

B资源一般，逐步培育

22181票

18.96%

C资源贫瘠，不适合发展旅游业

866票

.74%

古剑山、东溪古镇、老瀛山、清溪河、丁山湖等景区，您最感兴趣并希望去旅游的景区是

A古剑山

52513票

40.58%

B东溪古镇

32266票

24.93%

C老瀛山

33693票

26.04%

D清溪河

8913票

6.89%

E丁山湖

2016票

1.56%

以“镇山店”（东溪古镇、古剑山、高星级酒店）为重点打造“主城休闲避暑养生区”的旅游工作定位切合綦江实际吗？

A切合

90785票

58.92%

B不切合

63291票

41.08%

您认为应该把以下哪项旅游节庆活动培育成为綦江旅游知名节庆活动，以此来扩大綦江旅游知名度

A版画艺术节

85154票

55.23%

B东溪古镇文化艺术节

35403票

22.96%

C永新梨花节

32036票

20.78%

D丁山湖歇凉节

1412票

.92%

E赶水萝卜节

189票

.12%

古剑山、横山、丁山、高庙等景区交通状况是否需要立即改善？

A需要

75288票

48.57%

B不需要

79734票

51.43%

现有旅游交通道路您希望最先进行改善的是

A綦江—古剑山（綦鸡路）

21260票

13.51%

B綦江—老瀛山

82414票

52.37%

C綦江—丁山

35555票

22.60%

D綦江—郭扶

18071票

11.48%

E綦江—横山

55票

.03%

是否有必要在二级车站设直达景区的班车

A立即开设到古剑山等重点景区的班车

28678票

17.68%

B增加到东溪、丁山等景区的班车数量

46857票

28.89%

C维持现状

86674票

53.43%

您认为綦江最合适发展乡村旅游的地方？

A永新

32701票

32.46%

B永城

23304票

23.13%

C东溪

34862票

34.60%

D三江

25票