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人教版七年级上册生物
(新教材);第三章微生物
第一节微生物的分布;知识梳理
一、观察菌落
1.菌落的概念
由___________细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。;2.细菌菌落和真菌菌落的区别;二、探究细菌和真菌的分布
1.培养细菌、真菌的一般方法
(1)配制_______:提供有机物。
(2)_________:杀死培养基上原有的细菌和真菌。
(3)_____后接种。
①冷却的目的:防止高温将接种的细菌和真菌杀死。
②接种:在无菌条件下,将少量细菌或真菌转移到培养基上。
(4)_____培养:利于细菌和真菌的生长繁殖。;2.细菌和真菌的生存条件
(1)基本条件:水分、___________和有机物等。
(2)特定条件:有的必须在_____条件下生存,如乳酸菌、破伤风杆菌;有的则需要氧气,
如醋酸菌;有的则有氧无氧均可生存,如酵母菌。
3.分布特点:细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。;【辨一辨】
正确认识菌落
1.不同菌种形成的菌落的特征各不相同,同一菌种在不同的培养基上形成的菌落的特征也有变化,但同一菌种在同一培养基上形成的菌落的特征一般是相同的。
2.菌落不等于一堆细菌或真菌,因为一堆细菌或真菌中细菌或真菌的种类不一定相同。;典例微课
【经典母题】某同学在检测不同环境中的细菌的实验中,在①②两组琼脂培养基上
均接种了甲、乙两种细菌,在②组琼脂培养基上放上盐水浸过的纸片。实验设计和
实验结果如下表所示。下列相关分析正确的是();【解析】据题表分析,①组和②组处理的不同为是否在琼脂培养基上覆盖盐水浸过的纸片,故实验的变量为是否在琼脂培养基上覆盖盐水浸过的纸片,A错误;盐水浸过的纸片需要灭菌,防止杂菌的污染,B错误;②组培养基含有较多的盐分,可能对菌落的生长有抑制作用,所以②组中乙菌落可能比①组的小,C错误;乙细菌能够在高盐的培养基上生长,说明乙细菌具有一定的耐盐能力,D正确。;【点迷津】
1.细菌和真菌的分布虽然十分广泛,但并不是所有的环境中都有细菌和真菌,如经过严格高温灭菌的培养皿中就不存在细菌和真菌。
2.实验中不做处理的培养皿是对照组,在选定条件下进行处理的培养皿是实验组。
3.在操作之前不能打开培养皿,是为了防止空气中的细菌和真菌等落在培养基上,影响实验结果。;1.某班的同学们进行了比较洗手前后的细菌和真菌的实验。下面是他们的一些实验
操作,恰当的是()
A.实验前可以在教室里任意地方敞开培养皿进行观察
B.使用无菌棉棒擦拭手心,在培养基上轻轻涂抹
C.观察实验结果时,细菌的菌落大、呈绒毛状,具有多种颜色
D.在统计菌落数量时,需要打开培养皿逐一计数;【解析】实验前不能在教室里任意地方敞开培养皿进行观察,以防杂菌对实验造成干扰,A错误;使用无菌棉棒擦拭手心,在培养基上轻轻涂抹,相当于接种,B正确;观察实验结果时,真菌(不是细菌)的菌落大、呈绒毛状,具有多种颜色,C错误;在统计菌落数量时,不能打开培养皿逐一计数,否则空气中的细菌就有可能进入培养基,会对其造成污染,D错误。;2.(2023·湛江质检)在进行检测不同环境中的细菌和真菌实验时,同学们提出了以下
四个问题,最不合理的是()
A.为什么冰箱中细菌、真菌繁殖很慢? B.什么环境中没有细菌和真菌存在?
C.细菌和真菌最适宜在什么环境中生存? D.不同环境中都有细菌和真菌存在吗?
【解析】为什么冰箱中细菌、真菌繁殖很慢?这是探讨温度对细菌、真菌的影响,A
符合题意。一般情况下,经高温灭菌的环境中没有细菌和真菌存在,B不符合题意。
细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温度、有机物(营养物质)等。另
外,有些微生物需氧,而有些微生物则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。一般地说,温
暖、潮湿、有机物丰富的环境中细菌和真菌多一些,C不符合题意。细菌和真菌的
分布很广泛,无处不在。不同环境中都有细菌和真菌存在,D不符合题意。;1.(2023·茂名质检)小西家放置时间较长的橘子发霉了(如图),橘子皮上的“霉”实际上
是()
A.一个细菌 B.一个霉菌
C.真菌的菌落 D.细菌的菌落
【解析】橘子有丰富的营养物质和水分等,其上适合微生物的生长,时间久了,微生物数量大增,形成菌落,使橘子发霉,细菌的菌落较小,而真菌的菌落一般较大,常呈绒毛状、絮状等,可见橘子皮发霉长毛,应该是由青霉等多细胞真菌引起的。;2.下列动作与接种无关的是()
A.打开培养皿的盖子,让培养皿暴露在空气中几分钟
B.向配制的琼脂液体中加入牛肉汁做成培养基
C.让环境中空气与培养基接触
D.把硬币在培养基上轻轻摁压一下
【解析】“打开培养皿的盖子,让培养皿暴露在空气中几分钟”“让环境中空气与培养基接触”“把硬币在培养基上轻轻摁压一下”,都属于接种
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