西红花栽培技术.pptVIP

西红花的栽

培技术一般为当年11月至翌年5月中旬。当年11月中旬室内球茎开花结束，将球茎移至大田种植，球茎发根、长叶、繁殖子代球茎，至翌年5月中旬，地上叶片完全枯萎，收获地下子球茎。室内培育收花阶段将大田中收获的球茎置于室内盘架上进行培育，经叶芽、花芽分化，花器官形成，至11月中旬球茎开花结束为止。通常可分为：全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期。二、西红花的生长习性西红花原产地中海沿岸，性喜冷凉气候，亦较耐寒。西红花属须根系浅根作物，喜肥，忌涝渍，要求肥沃沙质土壤，阳光充足，排水良好，需换茬轮作。适宜在冬季温暖的地区种植，宜选择向阳背风的地块栽种。气温2-5℃时，球茎开始生长，最适生长温度为10-15℃；高于25℃，叶片逐渐变黄；超过30℃，植株停止生长，叶片枯萎，球茎转入休眠。10月下旬开花，花朵日开夜闭。室内栽培期间：控温保湿温度7-8月中旬（同化叶分化期），室温23-28℃；8-9月中旬（花芽分化期），室温24-27℃；9月中旬-10月下旬（球茎抽芽期），室温16-23℃；10月底-11月中下旬（开花期），最适温度为15-18℃。湿度空气相对湿度除开花期应为75%外，其余阶段应保持在80%；球茎不能直接接触水，否则易长出营养根，不利于球茎的移栽。三、西红花的栽培技术西红花只开花不结种子，靠球茎无性繁殖更新。我国一般采用室内采花、大田繁殖球茎的方法。室内培育技术西红花球茎在不供给水、土、肥的情况下，靠自身储存的养分就能正常开花。优点：采花方便，省工、省力，不受外界气候条件的影响，无病虫危害，无农药污染，产量较露地栽培可增加30%左右。1.暗室存放，安全休眠球茎自5月下旬起土，到9月上旬为越夏休眠期。球茎应放在阴暗干燥的室内休眠。储藏期病害防治：储藏前剔除病球茎，以及虫伤和机械伤球茎，然后进行药剂消毒，可选用50%多菌灵500倍液浸球茎20min。消毒后，捞出球茎分级分档，置于竹筐内（不宜直接放于泥地上）晾晒2-3d，然后越夏。2.选藏架室，适时上匾上匾时间应待部分球茎开始露芽，一般于8月底9月初为好。按照各级分开上匾，上匾时应尽量拼紧，确保主芽垂直向上，上匾发芽后应经常性调换匾的位置，使各匾所处的生长环境相似。球茎上匾前，最好用多菌灵喷床面及匾筐杀菌，以防病害的发生。选择通风良好，宽敞明亮的房间，以利于开花。3.调节室内温亮度和湿度6月-11月，室内温度由低-高-低的变化，前期温度偏低对花芽分化有利；中期温度较高，花芽分化快，成花数多，在球茎贮藏期间，如果给予高温处理，能促使提早开化；后期花器官的生长又要求较低的温度。萌芽前期（8月中下旬），种球上匾起，室内光线以少光阴暗为主，促进主芽萌动，当主芽2cm时，开始入光，并随主芽长高，光度逐渐增加，把不同受光度下长短不一致的球茎位置进行调换，以促进球茎平衡生长。温度控制在23℃-28℃。室内空气相对湿度维持在70%-80%，促其发芽。萌芽期（9月中旬-10月上旬），球茎开始萌芽，室内应最大限度增强自然光强度，温度掌握在23℃左右。尽可能保持阴凉，此时，晴天中午前后关闭门窗，放下窗帘，防止室外强光和热气入室，早晚打开门窗，经以通风通气。竹匾应经常性调换。空气相对湿度控制在80%左右。花期（10月下旬-11月中旬），此时种球进入盛花期，除采取以上措施外，如温度超过20℃，应实施机械喷雾（不能使球茎基部积水），或其它降温措施。因为温度过高（25℃以上）就会出现萎花现象。4.留顶芽，剥除侧芽开花前后（9月下旬-11月中旬），球茎便陆续长出许多侧芽。为培养大球茎需除净侧芽，只留下主芽1-3个。留芽的多少与子球茎的繁殖倍数成正比，与球茎当年开花数和花柱产量成正比。而西红花是柱头入药，大球茎开花多，花朵也大，要想高产，就必须采用大球茎。所以，留好主芽，剥除侧芽是一项重要的增产措施。室内萌发的侧芽要做到早剥，多次剥，最后下种前必须除净侧芽。5.适时采收室内球茎在10月底开花，11月中旬结束，花期约15天。西红花开花集中，盛花期短，当天开的花必须在当天采收，每天8-11时采收最佳。当花瓣半开时柱头外露伸出花瓣下垂，色泽红而鲜艳，光润有奇香，此时将整朵花连管装的花冠筒一起采下，取出柱头和花柱，烘干，烘干的花丝应密封，注意防潮、避光、变色。大田栽培技术1.西红花的整地选择有机质含量高、质地松软、耕作层深厚、排水良好的沙质壤土，采用水旱轮作换茬，可减轻西红花病害，土壤须经熟化。稻茬西红花田必须做好深耕（16.7cm）细耙（无大块泥）、按南北向挖沟建畦，畦宽1.3m，高30cm，畦面呈龟背形，畦间距30-40cm。2.迟速结合，施足基肥迟速结合