原创力文档- 1、本文档共12页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
DBS52
贵州省地方标准
DBS52/056—2021
食品安全地方标准酸汤
2021-11-09发布2022-05-08实施
贵州省卫生健康委员会发布
DBS52/056—2021
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产品分类2
5要求2
6检验规则4
7标签、标志、包装、运输、贮存5
I
DBS52/056—2021
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由贵州省卫生健康委员会归口。
本文件起草单位：贵州省食品检验检测院、贵州玉梦食品（集团）有限公司、贵州省产品质量检验
检测院、贵州大学、贵州省发酵性酸食品标准化技术委员会、贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司、
贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司、贵州老干爹食品有限公司、贵州黔酸王食品有限公司、三都县妮的
文档评论（0）